活性多肽与硒关系人体健康 ----学习体会,仅供参考
什么是活性多肽? 活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,海参肽等是活性肽中之一)。它在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。 肽由氨基酸组成,是蛋白质的结构与功能片段,并使蛋白质具有数以千万计的生理功能。肽本身也具有很强的生物活性。由2个或3个氨基酸脱水缩合而成的肽分别叫二肽和三肽,以此类推为四肽、五肽……一般说来,肽链上氨基酸数目在10个以内的叫寡肽,达到10~50个的叫多肽,50个以上的叫蛋白质。 所以说,活性多肽和蛋白质一样,都是人体细胞的基础元素、核心物质。
活性多肽与人体健康 既然活性多肽和蛋白质一样,都是人体组成核心物质。那么,活性多肽的多寡和质量,就直接关系到人体健康。活性多肽,是人体细胞激活与调理的总工程师、技师。
哪些食物富含活性多肽?
什么是硒? 硒是一种微量元素,是人体是必须的重要物质。硒具有提高免疫力的作用,所以在目前的研究中认为硒的缺少可能跟癌症的出现有一定的关系。硒在日常生活中比较常见,多含于食物中,只要进行食物的多样化,硒可以正常满足人体需要。
硒与人体健康 硒在人体的微量元素中地位很高,主要是因为可以防癌、抗癌,对人体的细胞变异,硒元素能够协助识别及治疗。硒可以清除自由基、降低血脂,可以延缓衰老,增强抗病能力,对肿瘤患者放、化疗的副作用,也有一定的缓解作用。
唧些食物富含硒?
活性多肽的本质是氨基酸,是蛋白质的组成部分;蛋白质实际上是50个以上的活性多肽。人体是由蛋白质组成的。活性多肽,是人体细胞激活与调理的技师。活性肽的减少或衰弱,意味着身体老化,抵抗能力减弱。 硒是微量元素,存在于蛋白质之中,可多可少。但是,硒是人体健康的卫士,可以延缓衰老,增强抗病能力。人体缺乏硒,意味着人体抗病能力减弱,百病入侵。 个人设想:蛋白质之中的硒,有助于提高活性多肽修复错误细胞的能力,从而提高人体的免疫力。活性多肽是生命的基础,是保证人体健康的核心;硒是提高活性多肽正常工作,包括激活细胞和修复错误细胞之最强有力的武器。人体缺乏这两者都不行,逐渐失去免疫力,进而衰老直至死亡。
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