本帖最后由 张汉平 于 2020-6-22 08:12 编辑
擂茶飘香情悠悠（散文） 以上桃源擂茶图片均为来自网络
＂好喝好有味！＂这是好客的主人张毅私宅家中，围满一大圆桌的部分桃源县县城老知青们，正大囗大囗喝着擂茶时对擂茶的一种交口赞誉。 是啊，喝上一碗擂茶，顿添老知青们对往昔的回顾……有的是在孩提时长辈们夏夜里的硪场上乘凉时话诸葛孔明率领兵马过桃源曾七擒孟获三军染上瘟疫，一老妪献三生茶（即擂茶）丹方除疫的美丽传说回想; 也有上山下乡时特别桃源沅水东南岸一带贫下中农们好客的情景，有难忘的家乡呷桌米花丶油炸糍粑丶萝卜丝等各种干菜; 更难忘的手工擂缽搗的正宗擂茶……只要在桃源有过这段经历，对擂茶就生出一份独有的钟爱，就是返城还是调离去外地工作后，潜意识里时时看到或喝上擂茶就有着一种对桃源乡情的品味。 是啊，喝上一碗擂茶，交融老知青们团结友爱情深深！大碗敬，小碗添，在擂茶香弥漫的愉快氛围中，主客同欢，其乐融融！没有任何的说三道四……有的只是社会主义大家庭中的兄弟姐妹情，有的是道不尽昔日广阔天地练红心尝尽人生酸甜苦辣的缘！圆桌上有夏娟献上的土家族腊肉分外香; 陈新建带来的烧麦预告端午节的临近，王开球送过来的擂茶口感好;张毅自种的绿色蔬莱更放心……自号天波红的杨大摄影家提议，干脆建个擂茶微信群。＂好！＂在大伙儿哈哈声中，很利落地推选他当上了群主。一旦当群主，他便约法三章：一是实行AA制; 二是擂茶面前人人平等。自覚自愿参与不接送; 三是讲团结。不利团结的事不做。大伙儿有共同心愿：我们这一代知青老了能常常再相聚就是缘！ 是啊，喝上一碗擂茶，也将成为老知青们对＂老有所乐，老有所为＂舞台的向往。当他们得知青林乡采菱村村级集体企业的仙果硒面受疫情影晌销售不畅，参加喝擂茶的每个老知青纷纷掏钱购买，不到10分钟。，近60斤仙果硒挂面一销而空。用这些老知青们的话说：＂＇发展壮大集体经济＇，是习近平总书记的号召，我们吃上一斤仙果硒面，一是为了自身身体健康长寿，二也助推了采菱村的村级集体经济发展，又何乐而不为呀！＂ 擂茶飘香情悠悠。杨方笙《望海潮·为河婆<乡情>作》中说：“盛暑犹凉，祁寒不冻，稻梁逐浪翻波。修竹舞柔柯，爱擂茶乍碾，米粄新磨”，一碗擂茶汤，一腔悠悠情。擂茶，深藏有桃源历史文化和非物质文化遗产，那擂茶飘香的回忆里便是心中往事悠悠的山水情。源远流长的擂茶和它的香味，便久久地留在了桃源老知青人的唇齿之间和心坎里，留在了老知青们聚居的县城深巷中的记忆里……。
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发表于 2020-6-22 07:59:15
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