澧县天行健山羊养殖专业合作社位于甘溪滩镇东门村,于2014年成立,现有成员户106户。合作社主要从事金堂黑山羊的保种繁殖、加工销售以及饲用牧草种植和加工。合作社关联建档立卡贫困户83户277人,每年可为合作社成员户提供就业约1500个劳动日。
理事长杨井松为了给家乡村带来变化,让农村老年人不用向子女伸手,生活得尊严,主动放弃了广州的电脑生意,创办了澧县天行健山羊养殖专业合作社。为了筹集资金,他卖掉了深圳和常德两套房子。回乡伊始,他动员村里的老人养羊,并自费三万元资金带领村干部和党员代表外出四川省金堂县考察黑山羊的养殖情况。
“金堂黑山羊”是金堂县“地理标志产品”。2014年5月,他们考察归来,杨井松带回了50只羊自己喂养做实验,思谋为扩大养殖规模积累经验。金堂黑山羊个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强,全身呈黑色,富有光泽。全身被毛黑色,毛短富有光泽。体型大,头中等大体质结实,结构匀称。颈长短适中,背腰宽平,四肢粗壮,蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。成年公羊体重平均70.64千克,成年母羊体重平均49.62千克。金堂黑山羊羊肉肉质细嫩,味美多汁,无膻味,食用时味香而不腻口。
经过杨井松的大力宣传,村民看到金堂黑山羊长势快、经济效益可观,当年8月,不少人已对养殖金堂黑山羊跃跃欲试,纷纷要求加入养殖金堂黑山羊的行业。杨井松趁热打铁,成立了天行健山羊养殖专业合作社,自己任理事长,3个大股东,合作成员很快达到103人,金堂黑山羊也由50只翻番到了100多只。
合作社免费为成员提供羊羔,先秤重量记上账目,山羊回收时再行秤重,根据增长的重量按市价付款,每只羊年收入达到1500元左右。合作社与广州商家建立了长期的合作关系,实行订单收购。
五年来,杨井松远离繁华,坚守山林,并自费修路2.2公里,以方便村民养羊,合作社流转林地、一般耕地3188亩作为适养区,积极发展金堂黑山羊养殖产业。他计划结合本土自然资源特点,打造澧县西北最大草食动物养殖产业,带动乡民脱贫致富。
如今,他建立起135亩面积的基地,建有羊舍2500平方米,现有存栏能繁母羊近600只,目前为常德市黑山羊存栏数最多的养殖场年出栏1200只,产值超过400万元。2016年,湖南省畜牧厅授予天行健山羊养殖专业合作为“湖南省标准化示范场”牌匾。2017年,被澧县农经局授予“县级标准化示范合作社”荣誉称号。2018年,被国家农业农村部授予“湖南省标准化山羊养殖示范基地”荣誉称号。
说起金堂黑山羊养殖,杨井松话里话外透着一股自信,“喝的是山泉水,吃的是山上纯天然中草药。”杨井松有自信的底气,如今除广州的订单销售外,已有不少饭店和他接触,要提前预定他的金堂黑山羊。对此,杨井松信心满怀,计划今年发展能繁母羊700只,出栏金堂黑山羊1500只,实现产值500万元,带来周边更多的乡亲共同致富奔小康。◆