除夕菜单

寒儒

               除夕菜单

1、腊肉。
2、牛蹄筋。（火锅）
3、炖鸡。（火锅）
4、狗肉炖豆腐。（火锅）
5、鲑鱼。（火锅）
6、平菇粉丝肉丸子汤。（火锅）
7、冬笋腊肉片汤。（火锅）
8、香菜，青菜，大白菜
    上述叶子菜随时可下入火锅中。

上将军

鲑鱼是啥鱼？

吉祥

   欢欢喜喜过大年!

东方鹰a

居民生活普遍提高了，大年吃的这些荤已经司空见惯了，祝寒儒老师春节快乐！

寒儒

上将军 发表于 2016-2-6 20:53
鲑鱼是啥鱼？

  



鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。[1] 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。

寒儒

  应该是这个鳜，一般35元一斤，很好吃，你没吃过？好过家宴上都有啊。

寒儒

吉祥 发表于 2016-2-6 21:03
欢欢喜喜过大年!

热热闹闹过大年。

寒儒

东方鹰a 发表于 2016-2-6 21:36
居民生活普遍提高了，大年吃的这些荤已经司空见惯了，祝寒儒老师春节快乐！

是啊，这也是改革开放带来的。

东方鹰a

寒儒 发表于 2016-2-6 22:08
是啊，这也是改革开放带来的。

春节快乐！

寒儒

东方鹰a 发表于 2016-2-6 23:28
春节快乐！

同乐。