张松山 三言诗 春笋篇（2021年4月20日）

清河布衣

  三言诗  春笋篇

        张松山

四君子，竹其三。
节操好，入云端。
爱竹者，数七贤。
究其本，笋为源。
或山里，或平原。
破土出，一夜间。
坐如塔，紫色颜。
腹中空，头上尖。
始则胖，继则纤。
春雨后，日日窜。
待皮谢，成新竿。
清明季，笋儿圆。
踏青者，挖入篮。
剝其皮，置其盘。
白生生，嫩鲜鲜。
做佳肴，味道绵。
可清炒，可油煎。
或为汤，或为脔。
配腊肉，不一般。
玉兰片，解人馋。
尤相宜，制笋干。
多脂肪，氨基酸。
食笋萌，古已然。
笋蒲句，诗经传。
唐澧笋，宴宗元。
宋笋谱，字万言。
春盘笋，称霜鞭。
今人席，花样翻。
爱笋者，万万千。
所以诵，春笋篇。

（2021年4月20日）

       〈布衣有言〉辛丑年清明时节，合家前往草坪踏青，子侄辈于枫林口村山上采集春笋若干，蒙老伴焯制，置之冰箱冷冻。近日取之烹制，仍然鲜嫩可口，色香味俱佳。感以作三言古诗三十韵，成《春笋篇》如上。

       〈四君子简介〉明代黄凤池辑有《梅竹兰菊四谱》，从此，梅、兰、竹、菊被称为“四君子”，其中，竹居其三。世人常用“四君子”来寓意圣人高尚的品德。

      〈竹林七贤简介〉在魏晋之际，国家动乱不断，这时候有七个名士嵇康、阮籍、阮成、山涛、向秀、王戎、刘伶，他们属于不同阶层，但是志趣相投，基本上都崇拜老庄之学，喜欢那种豪放、洒脱的感觉。这七个人经常在嵇康山阳（今河南修武县）别墅中玩赏自然，置身竹林，纵酒清淡，被称为“竹林七贤”。

       〈唐澧笋，宴宗元〉唐宋时期，食笋之风盛行。澧州府（今湖南常德市澧县）喜欢以苦笋款待远道而来的客人。当地居民曾“供苦笋”招待路过澧州的柳宗元。（摘自2021年4月12日快乐老人报转载羊城晚报《中国人食笋简史》一文）

        〈柳宗元其人〉柳宗元（公元773年—公元819年11月28日），字子厚，汉族，河东（现山西运城永济一带）人，唐宋八大家之一，唐代文学家、哲学家、散文家和思想家，世称“柳河东”、 “河东先生”，因官终柳州刺史，又称“柳柳州”。柳宗元途径澧州，应该是在他因参加王叔文集团于永贞章新失败被贬为柳州刺史赴任之时。属于同一集团的诗豪刘禹锡是柳宗元挚友，也因同一原因被贬为朗州司马，在常德生活十年，留下诗作数百篇。

李秀英

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夏应运

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老涵

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四君子，竹其三。
节操好，入云端。

李家福