茶余饭后又说茶

周玉莲

茶余饭后又说茶
             周玉连
       开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。中国十几亿人口，很少有家庭不备茶的。来了客人，递上一杯茶，这是最起码的招待。
       生长于凸兀之地的茶叶，是大地母亲脊骨之上飞翠的羽毛。它饱经风雨的洗礼，日月的照耀。它吸收了天地之精华。
          茶叶，不像自然界的一些叶子，自然落叶归根，它进入商场、超市，再飘入千家万户。茶水，抗氧化、抗癌、抗病毒、杀大肠杆茵，延年又益寿，对身体百利而无一害。
         碧绿柔嫩的茶叶，是很有灵气的，不同季节采摘的茶叶，泡出的颜色各不一样。茶水为青黄色，它就暗示人们，这是清明前的白毛尖尖，你拿开水冲泡，茶叶刚一沉底，很快就像白云翻滚、雪花飞舞。智者便可追溯到初春的漫天大雪，以及清明前的纷纷细雨。它以碧绿和淡淡的黄，告诉人们，它还未接受足够的阳光照耀。茶水为青红色为夏茶，其茶接受了夏天烈日的照耀，晒出了橘红色，又承接春日的绿，故为此色。茶水为枣红色，则为秋茶，茶树承受了三个季节的阳光普照。
         不管是哪个季节采摘的茶叶，都称之为：和气草。你看：茶叶片片相对而生，风经过，相互鼓掌，雨来了，相互遮盖，像人们一样，互敬互爱又互助……
         人们不管在哪里聚会：开大会、开小会，议大事、议小事，桌面上总少不了一杯茶。会上发言，说一会，品一两口茶，茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导促进人体情感、愉悦感情的物质。发言人喝几口茶，面带微笑，显现和颜悦色，口齿溜香，吐出的是玫瑰，达到的是和谐与统一。
       茶，自古至今，都有人把它当作赠送品。古人谈爱结婚，男方必赠女方茶，因为茶叶代表长寿与安康、和气与吉祥。茶中所含的茶多芬是维生素E的十八倍，这种柔嫩的叶儿，泡出来的汁液，进入人体肠胃，能使人精神倍增。茶是一种强碱性液体，它抗衰老，提高人体免疫力，消炎劫毒，让病魔难以缠身。
        一些懂风水的人，屋前屋后，会种些茶。古人云：盖凡种茶必生子，移植则不生。看来，很早以前，人们把茶当作了发子发孙的吉祥的物。
        三面环山的毛里湖，山上就种有许多茶，建有几个茶场。此地人杰地灵，人口繁多，为历代兵家必争之地，如今，又是国家级湿地公园。这六万五千亩的风水宝地，青山对碧水，湖纳溪水港汊多，人们在九十九个浅水汊坝处种莲植菱，饲养鸭鹅，深水养鱼。在田地种稻栽棉，山上种茶，代代繁衍，休养生息，和睦相处，日子过得红红火火。
         毛里湖边有毛里湖镇、渡口镇、白衣镇、津市和澧县，此地离常德市也不远，农副产品，特别是茶，一直畅销各个城市，还远销全国各地。
        不知是毛里湖碧绿的水
生灵气，还是周围白雾浓罩的群山，神仙在显灵，还是春茶夹杂着野花香味，夏茶夹杂了大量的荷香与稻香……等等诸多原因。白衣乡的白衣茶场，渡口的洞庭茶场，以及几处的分厂，所产之茶，醇厚甘甜。似乎是所含茶多芬高于一般茶，抗衰老、抗氧化、抗癌的效果，还真不一般。常德、津市、澧县、毛里湖镇……处处都是浓眉大眼、身材窈窕的帅哥靓女，这一带的老同志，都是清清爽爽，仙风道骨，体健脑健，开朗活泼。
         毛里湖的茶由本地少女(或妇人)采摘，茶农机械炒制，边采边制，叶面上有晶莹甘甜的露珠，少女的芬芳。我在家写文章，玻璃杯里，放点家乡茶，用开水一冲，杯周围白雾缭绕，暗香浮动。好像毛里湖的荷香、岑野的花香，露珠的甘甜，也容入了其中。吸一缕茶香，品一两口茶，那清香，由鼻经嘴，渗透齿颊，久久不散。那甘甜，进入肠胃，有一种特别的舒服感，此时此刻，神清脑醒，精力充沛，写起文章来很顺利。
         白衣茶场，茶园里，有我学生时代的足迹。白衣镇上的茶叶，念高中的花季年代，就开始喝这种甘醇鲜爽的茶，后来几十年，它跟着我下海、进火城，这种茶已成我生活中，不可缺少的一部分。
        有时，朋友几个相聚，泡一杯清茶，看茶气氤氲，观茶的翻滚与舒展、联想茶的前世今生，再感叹一翻人生，品品茶，天南地北聊一通，理顺了郁结，治愈了心病，心悦神亦爽。
      

张新泉

茶叶之妙，写得淋漓尽致。

张新泉

各个地方都有大量生产的。

张新泉

好像过剩，不知道能不能都顺利派上用场。

张新泉

数量之巨，超越想像。

张新泉

尽管东西好，亦不能猛吃猛喝。

洋河海

开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶

钱绪志

  白衣茶场，茶园里，有我学生时代的足迹。白衣镇上的茶叶，念高中的花季年代，就开始喝这种甘醇鲜爽的茶，后来几十年，它跟着我下海、进火城，这种茶已成我生活中，不可缺少的一部分。
        有时，朋友几个相聚，泡一杯清茶，看茶气氤氲，观茶的翻滚与舒展、联想茶的前世今生，再感叹一翻人生，品品茶，天南地北聊一通，理顺了郁结，治愈了心病，心悦神亦爽。
      

钱绪志

钱绪志 发表于 2021-10-8 22:25
白衣茶场，茶园里，有我学生时代的足迹。白衣镇上的茶叶，念高中的花季年代，就开始喝这种甘醇鲜爽的茶， ...

点赞佳作，谢谢老师

曾巧中

      为毛里湖的茶香点赞！