本帖最后由 熊建新 于 2021-11-28 18:44 编辑
◇淘宝人烈日下“淘宝”
据说图中人在溪流卵石滩寻找“宝贝”即一种昆虫——俗称打屁虫，又名“九香虫”、“椿象”。
说到打屁虫,很多人都会嗤之以鼻,多难听的名字,它甚至代表了我们身旁不受欢迎,粗俗的人.
以前生活条件差的时候，民间就有这样的说法：有钱人吃洋参鹿茸，无钱人就吃九香虫，即打屁虫。
将打屁虫放到七、八十度的热水中烫杀，杀其尿（迫使打屁虫将尿全部排出），放其屁（臭气），去掉骚臭味，然后，放入油锅炸，用小火炕脆，再加食盐少许即可食用。你也可以放在冰箱里，朋友、家人、亲戚来家时，炒一点绝对是上好的美味佳肴~~~
炒盘打屁虫,就着白酒,品尝这美味佳肴时,一身困顿全无.打屁虫闻有怪香，咬有脆感，嚼有滋味，吃了开胃，越吃到后面,回味越香。坊间曾有一种说法“一个臭,两个香,三个四个顶裤裆”,可见它的功效。
而今，打屁虫又成了“舌尖上的美食。吃货们重开晕戒，对打屁虫大餐伺候了。不仅如此，打屁虫还是一味绝好的中药材即“椿象”。
如是打屁虫具有了很高的经济价值。
这下就催促人们去忙碌了，抓捕打屁虫！据说这虫子价格不菲，八九十多元一斤呢！难怪就有了图中寻宝人。
（部分图片来源于网络）
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发表于 2021-11-28 18:42:29
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