当年的河街是个三教九流混迹其间的灯红酒绿码头。那时的鸳鸯走马楼(南董楼)就是洪帮的窝巢,那时的麻阳会馆就是青帮的据点。它们也是品味河鲜的“歌舞宴乐之场”。追忆当年河街上的这些情节,就像一钵香喷喷的河鲜钵子菜那么地诱人馋涎。 常德是座水资源,水生态,水文化极为丰富的城市,是个盛产水产品的地方。这里的江河湖泊纵横交错,湖塘沟渠比比皆是,从而使常德的美食充满了江湖的味道,这个味道被世人称为河鲜。 …… 常德的河鲜小吃也历史悠久、品种众多,风味独特。清人孟继钟在《黔水行程记》中赞誉常德的“春葱饼滋味极佳,虽都中不及”。其实常德的河鲜小吃占全市小吃营业额的40%以上,而河街上的河鲜小吃占当地小吃的80%以上,尤以早餐和夜市中的销售量为最大。 …… 当年河街的男人们爱喝酒、爱划拳、爱行酒令。船民喝酒时最爱吃醉虾。 …… 常德解放前夕,大河街上著名的酒家餐馆有:一枝香(方九成)、怡然乐(李秀珍)、群仙楼(江云桃)、周桂记(周桂生)、…… 当年麻阳街有位卖饺饵面的也姓罗,他每天晩上驾着小船在船只的中间穿梭,沿河拖着长长的声音吆喝:“饺饵面!卖饺饵面!”…… 下南门码头的“常德商场” 里还制作鱿鱼春卷、冰雪梅花酥、丁丁刺猬包、喜鹊登梅糕、蝴蝶卷…… 到河街旅游的人,快尝尝河街里的江湖味道吧,如果叫上一句“翠花,上酸菜!”台词,你会勾起天雷勾地火的感觉。
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