【青螺滩·鲩】

深柳和园

青螺滩/水下草原  回味从前

【青螺滩·鲩】
（2022.11.22）

     地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。今天，我应常德市青螺滩生态养殖有限公司董事长曾繁军的邀请，参观了青螺滩生态养殖基地，并体验和见证了从基地流水槽钓起一条6斤重的鲩鱼到加工，成为餐桌上的佳肴，品尝到了【青螺滩·鲩】与众不同的味道，正如青螺滩公司的那句宣传语“水下草原，回味从前”。

     水青、草绿，鱼吃草，鱼的味道还真的不一样，从煎、炖的那一刻开始，香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。闻其香，心旷神怡；偿其肉，回味无穷。

     午饭时，我拿起勺⼦试了⼀⼝汤，真是鲜美极了。奶⽩⾊的汤，鲜鲜的，浓浓的，再夹上一片鱼肉，⾁质细嫩，嫩黄爽滑。怎⼀个“鲜”字了得！此鱼只应天上有，⼈间难得⼏回偿啊！

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青螺滩/水下草原  回味从前

青螺滩丨地址
安乡县安丰乡珊珀湖社区

寒儒

鲩，即草鱼，重要的淡水鱼之一。

寒儒

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深柳和园

寒儒 发表于 2022-11-22 17:16
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