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(原创)我所亲历的三年困难时期<中>

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发表于 2016-11-13 20:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
        三年困难时期是指从1959年下半年,1960年,1961年,1962年上半年期间,我国因自然灾害和政策失误等多种因素导致全国性的粮食短缺和饥荒,致使国家和人民处于极度困难时期。在80年代以前,中央多称为三年自然灾害时期,后改称为三年困难时期。那时,正处于幼、少年时期的我,正好亲历了令我终身难忘的时刻,当时的情景,至今想来令人心酸欲泪。真是令当今青少年们无法也是不可能想象和理解的。
     二、饥不择食——食树皮草根
      三年困难时期,自然灾害连年,田地荒芜,收成锐减。公共食堂无菜缺粮,一天每人粮食指标三两,难塞牙缝,饥不饱腹,加上没日没夜的繁重体力劳动,无法忍饥挨饿。为求生存,人们只得见什么吃什么,只要能一时填饱肚子,不管什么东西都想吃,都敢吃。什么树皮草根菜叶等等,只要能用来裹腹充饥,全都弄来只求一时之饱,不管日后恶果。有的人饿得没法就去吃观音土,观音土吃下后就肚子发胀,不能排泄,有的人就因此而死。那时,很多人因没饭吃,而乱吃东西,导致严重营养不良,黄肿病横行,黄肿病人全身浮肿,手脚无力,用手一压就起一个窝,惨不忍睹。因而,那几年几乎一个生产队乃至一个生产大队都没有社员生育。
       为解饥饿之苦,当时六、七岁的我,也是见什么吃什么,几乎吃遍所有能吃的树皮草根。不说挑苦菜,扯野茭,检野菌,摘野果吃,那是佳食美味,我的最爱。最难忘的是那些吃树皮草根的日子,我吃过榔树的根,枇杷树的皮,棕树的籽,老鸹蒜的果。
好吃一点的是榔树的根,我所说的榔树,我不知是否书上介绍的那种榔树。书上介绍的那种榔树,毛白榆落叶乔木,高10~15米; 树皮粗糙,嫩枝有薄毛, 单叶互生;椭圆形或椭圆状披针形;树皮晒干研粉入药,味苦、涩,活血化瘀;止血止痛;治骨折,跌打伤痛;外伤出血;胃肠出血,尿血。我吃的榔树根,在我们那里只是小灌木,树根有很厚一层根肉,红红的,嫩嫩的,将根肉剥下,砸碎做成粑粑吃,很糍糯,只是很涩,但我还是能吃。吃后对我的身体的影响还不大。
       难吃的是枇杷树皮,枇杷树皮很厚很嫩,做成粑粑或汤圆吃较为糍糯,不是很难吃,但是吃下后就是不容易消化。我吃了枇杷树皮做的粑粑后,害了一场大病,大便梗阻拉不出来,胀痛得我喊爹喊娘,我母亲只好用竹筷子给我一点一点地抠,经过几天的折磨后,这才慢慢好转。棕树的籽,刚生长出来时,一大枝一大枝,很嫩白里透微黄。弄烂做粑粑吃,很涩,也很不好吃,我只尝过一次。
       还有就是吃老鸹蒜果。我们乡下的老鸹蒜,与网上所说的老鸹蒜又象又不象。说象就是,我们那里的老鸹蒜也具有很强的麻醉药性,长大成熟后的果实形状也很像大蒜头。说不象,就是网上图片中的叶片很多很硬,向天成倒八字性生长,而我所说的叶片很软很少向下垂。那时没饭吃,我们先扯野菜,野菜没了,就挖老鸹蒜。老鸹蒜果象独果大蒜头。我爷爷知道它有很强的麻醉药性,就先洗净去皮后,用熬煮的铁锅熬煮了几天几夜,让蒜果熬得落口消溶,这才让我吃,初吃时还不是很麻人。为了填包肚子,我也顾不了那么多,就强忍着麻醉一下子吃两大碗多。结果真是饮鸠止渴,吃后不久就口麻喉麻全身麻,躺在床上醉睡了一天一夜。以后,我再也不敢吃了。
三年困难时期大饥荒(网络图片)1

三年困难时期(网络图片)5.jpg




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 楼主| 发表于 2016-11-13 20:16:18 | 显示全部楼层
饥不择食——遍食树皮草根
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发表于 2016-11-13 20:26:38 | 显示全部楼层
"遍食树根草皮"的写法值得推敲,请作者再斟酌。
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 楼主| 发表于 2016-11-13 20:32:22 | 显示全部楼层
傅启芳 发表于 2016-11-13 20:26
"遍食树根草皮"的写法值得推敲,请作者再斟酌。

谢谢领导指正!
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发表于 2016-11-13 21:47:44 | 显示全部楼层
我们澧县这里的情况也许稍好点,吃过糠粑粑。吃观音土好像没见过。
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 楼主| 发表于 2016-11-13 21:51:36 | 显示全部楼层
毛先金 发表于 2016-11-13 21:47
我们澧县这里的情况也许稍好点,吃过糠粑粑。吃观音土好像没见过。

谢放谢会长点评鼓励!我没吃过观音土。
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发表于 2016-11-13 22:01:54 | 显示全部楼层
三年困难时期大饥荒(网络图片)2
删除为宜。
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 楼主| 发表于 2016-11-14 10:34:41 | 显示全部楼层
毛先金 发表于 2016-11-13 22:01
三年困难时期大饥荒(网络图片)2
删除为宜。

谢谢会长把舵!
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 楼主| 发表于 2016-11-14 10:40:35 | 显示全部楼层
傅启芳 发表于 2016-11-13 20:26
"遍食树根草皮"的写法值得推敲,请作者再斟酌。

昨日已改为"馋食",当否?!
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 楼主| 发表于 2016-11-14 13:13:47 | 显示全部楼层
浮山松 发表于 2016-11-14 10:40
昨日已改为"馋食",当否?!

傅老:您好!我所写的事情都是我亲身经历的事情。没有半点夸大,或有半点不敬。我写出这段历史的目的,是为不忘过去的艰辛岁月,要感恩今天美好幸福的生活!
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