省卫健委发布野生蘑菇“防毒”提示 为了防止百姓误食有毒蘑菇,最近,省卫健委专门发布野生蘑菇“防毒”提示。 湖南省常见的毒野生菌有100余种,其中,灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、亚稀褶红菇、肉褐鳞环柄菇、条盖盔孢伞是引起全省蘑菇中毒致死事件的几大元凶。专家提醒:头上戴帽(有菌盖),腰间系裙(有菌环),脚上穿鞋(有菌托)的野蘑菇不要采,此类蘑菇多为鹅膏属,而鹅膏属的蘑菇大多都含毒或剧毒。目前没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有毒的方法,避免毒蘑菇中毒,最安全的方法就是不采食野生蘑菇,不食用来源不明的蘑菇,更不要购买个人采摘售卖的蘑菇。
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