城步薏米，药食两用

周玉莲

城步薏米，药食两用
          周玉连
      邵阳城步县，那奇异的山水，那温暖湿润的土地，生长出一种似稻非稻的特产，名曰：龙珠米。这种薏仁与其它地方的大不一样，它如同闪光的珍珠那么洁白那么晶莹。
      食之，味道好，香甜可口。不用添加其它，光是一碗薏米粥，就让人的口齿生香带甜味，胃蕾舒服之极。城步薏米所含蛋白质为大米的两倍，尤其是含维生素B1高，还含有人体所需的多种氨基酸，是很好的滋补品。
        城步薏仁，还是一种良药。九月中旬，因为新冠二阳引起咳嗽，喉咙疼得咽不下饭菜，就改用喝粥。我上菜市场杂粮摊位转悠，发现一种白而肥的薏米，像珍珠一样闪着银光，好养眼，走近观看，咨询商家，老板娘说是湖南邵阳城步的薏米，有爽口的甘甜味，还治咳嗽……哦！好家伙，正因为如此，我就买下了它。回家煲成粥，还真是好吃。连日食用，如愿以偿，咳嗽停止。这又是一种什么新型产品呢，咋就这么神奇？带着疑问，百度了一下。这薏米还真有清肺热治咳嗽的功能，还可治心脏性水肿、脚气、脾胃虚弱、慢性肠炎、肺结核、关节炎……
       有位乡亲，一双脚气味很大，让人生厌！我打过去电话，叫她买城步薏米煲粥吃。她获此信息，立马行动，连读吃了半个月，那怪怪的脚气味幽然消失。绝了，邵阳城步薏米食药两用神奇得狠！
        其实，城步种植薏米已经是有很多年了，早在2018年12月，城步苗乡伊农业发展有限公司成立，公司老总杨伟金搞农作物种植加工和销售，一条龙的服务，让薏米进入全国各地，服务更多的人。
       那洁白无瑕珍珠般的颗粒，那香甜爽囗的薏米，药食两用，让消费者青睐有加！
      
      

龙阳呈祥

欣赏学习图文并茂的佳作，为周老师点赞！

周玉莲

龙阳呈祥 发表于 2023-10-10 14:54
欣赏学习图文并茂的佳作，为周老师点赞！

谢谢老师鼓励！借屏问好！

龙阳呈祥

周玉莲 发表于 2023-10-10 19:15
谢谢老师鼓励！借屏问好！

谢谢文化美餐！遥致秋日安好！

舒中一

多用就是好。

周玉莲

舒中一 发表于 2023-10-11 12:33
多用就是好。

是的呢！谢谢舒校长关注！