人间万象（378）

津市杨支埃 · 发表于 2023-12-10 09:14:22

                        人间万象（378）
                                 杨支埃
   “坝坝宴”对我们津市人来讲，是一个陌生的词语，也不知道是什么意思？我近日到四川德阳市柏隆镇，随亲家去他们老家吃酒，才明白是怎么回事，原来是叫“满月酒”，只不过是各地的叫法不同，意思是参加吃酒的客人多了在家里摆不了，就用外面场坪或院子摆的酒席就称“坝坝宴”。
      我和老婆去参加了这个宴席“坝坝宴”，是摆在一家米厂一个堆谷子的空场坪举行的，很热闹客人较多，摆了近二十桌左右，有人收人情钱，肴馔丰盛，菜碗叠了二层高，有近二十个品种，象：猪肥肠钝绿豆、扣猪肉、卤鸭、猪脚钝海带、酱醋鱼、牛卤肉拼盘、粉蒸猪排骨等，酒水饮料一般，有的客人吃的划拳，有的赌酒，主人家的亲朋好友在一起热热闹闹。

老涵 · 发表于 2023-12-10 09:26:20

从照片看，桌子上用盘装的美味佳肴多。好像没有我们这里时兴的钵钵菜。风俗不同罢。

津市杨支埃 · 发表于 2023-12-10 09:43:29

谢老涵老师的首赞和评语！
确实四川不象常德、津市这边很少有炖钵炉子上桌。

夏应运 · 发表于 2023-12-10 09:44:47

拜读老师精华佳作，感佩您的才情，向您学习，为您点赞。遥祝您身体健康，幸福长寿。

夏应运 · 发表于 2023-12-10 09:48:45

拜读老师精华摄影佳作，感佩您的才情，向您学习，为您点赞。遥祝您身体健康，幸福长寿。

津市蒋新建 · 发表于 2023-12-10 10:27:59

欣赏佳帖，点赞支持！

津市蔡业广 · 发表于 2023-12-10 10:36:27

丰盛美餐，欣赏点赞！

覃旺成 · 发表于 2023-12-10 11:29:32

欣赏杨老师人文摄影佳作，给你点赞！

津市万石诗 · 发表于 2023-12-10 18:47:30

国家大了，各有各的吃法，方式不同。

雷光清 · 发表于 2023-12-10 20:33:12

图文并茂，为杨秘书长分享人间万象精彩点赞！

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