海口“渔人码头”的美味海鲜

武陵通晓

海口毗邻南海，拥有得天独厚的海洋资源，海鲜产品非常丰富，它给我们提供了丰富的各种海鲜食材口感和鲜美的味道。
海口是个地道的“渔人码头”，它有许多像海淀溪渔港那样的码头。当渔船回来后就会在岸上成交第一手交易，把刚捕捞的鲜鱼卖给海鲜广场的鱼贩子，所以海口的海鲜食材特别新鲜，价格也合理。
其中海鱼的味道十分清甜，带有一种肉质的香味，是常德老人来海口过冬时最爱的美食。
说到海鲜的味道，通常被形容为鲜美、清甜、咸鲜、海腥、鲜嫩和爽口。而不同种类的海鲜，又有着不同的味道。例如，虾的味道既鲜美，又带有一定的甜味。常德的鲜活基围虾要50元一斤，而海口的片片虾，只要20多元一斤。
见到这么玲珑满目的海鲜，你会流口水了。
高级的鲜美海鲜，它肉质鲜美，口感细腻，是海口常见的海鲜一种。无论是蒸、煮、或者烧烤，味道又鲜美，又甜甘。常德人来海口过冬，能吃上一餐大龙虾，那是一种幸事。
还有一种皮皮虾，是一种很小很小的虾，其肉质鲜美。它是海南省的特产之一，尤其是海口的皮皮虾口感比较好，人们很喜欢食用它。常德来海口过冬的老人特别喜欢购买它食用。皮皮虾有缓解神经衰弱、预防动脉硬化的功效。
海口蟹的味道特别的咸鲜，它带有一种海腥味。
蟹是河蟹的姊妹品种，它还分为生蟹、珍蟹、膏蟹等品种。由于它们肉质很鲜美、嫩滑。在海口的海鲜市场上，人们特别钟爱这种海鲜大闸蟹。
见到这么丰富多彩的海鲜，你会马上乘飞机来海口一饱口福。
在海口市场上，还有各种各样的贝类和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝，胖胖的蛏子，小小的瓜螺……他们虽形态各异，千奇百怪，但味道极佳，其营养价值也非常的高，所以它们都是海鲜的珍品。
见到这么多品种的贝类你会各种都买点尝尝。
但特好吃的是海螺！它肉质紧、韧、润，而且十分鲜美！海螺是一种可以食用的海洋软体动物，肉质不仅鲜美，还富有弹性。在海口，你常常可以吃到非常新鲜的海螺，而且会感到口感非常好。
当你见到这么多好吃的田螺时，你会心动，手动，马上嘴动。
说到海口的海鲜，我们来常德过冬的老人最爱到青年路白龙农贸市场去选购海鲜。在这家市场的海鲜摊位上，有位美丽的少妇，被人称为海鲜西施，不知因她长得漂亮，还是海鲜上乘，许多顾客都爱照顾她的生意，所以她摊位的生意十分兴隆。