《城市基因●津市文史丛书（工商卷）》连载（六十一）

雷光清

《城市基因●津市文史丛书（工商卷）》连载（六十一）

第八章  工商记忆

第三节  岁月钩沉

    八、三洲街牛马行

    牛马行，即是做牛马交易的场所，同时也做宰坊，牛肉贩子将贩来的牛牵到宰坊宰杀后，再拿去卖肉。老师傅每宰一头牛，工钱为一斤牛肉。三洲街牛马行是境内唯一的一处牛马交易所，做此业的多为回人。民国时期津市的牛行主要有魏学同的“魏善芝”牛栈、马绍银的“马玉记”牛栈、魏先烈的“魏义发”牛栈、“李鸿章”牛栈等数家。津市回族的起源无考，但三洲街有清真寺和回民巷，与之对望的桥北又有他们的牛马行，历史无疑渊远，且“魏善芝”牛栈传至魏学同时已是第七代了。因信仰和习俗的相同，后期来津的回人也大多集聚于此，说起三洲街牛马行，人们就自然地把它和回人联系在一起。

    1918年，冯玉祥率部进驻湘北，即任湘西镇守使。他因公务常往来于常澧之间，尤为津市街市的繁华所震撼，那一句“堪比山东府治”的惊叹流传至今。三年后，冯部撤离，随军武术教官李光荣毅然脱队，留在了澧城。经人撮合，李光荣与同是回人的县师爷遗孀组成家庭。一年后，喜得一男婴，李给自己的儿子取了个同晚清名臣李鸿章一模一样的名字。初为人父的李教头从长计议，亟回河南老家处理家务事宜，好一心一意在南方过日子，不料途中染疾殒殁。再度成为寡妇的女人相信这是命，故摒弃一切幻想，一门心思将小鸿章抚养成人，幸得娘家接济，日子虽过得艰难，小鸿章仍是一天天长大。

    因是回族，李鸿章打小就在牛马行里滚爬(牛马行多是回人经营)，熟络如家，十五岁便能相牛、宰牛，后嫌澧城冷清，便携母来津独立门户。津市周边多为滨湖垸乡，历来为澧州牛马交易大市，而此行业又多为回人，故人们常将牛马与回人联系在一起。三洲街桥外紧挨郊野，茅舍便利，加之水草丰盛，牛马行最旺时多达数十家。这里也是回人聚居之地。李来津虽晚，又是独姓，但性情爽朗，为人忠实，待人和睦，尤以业务精湛，很快服得人心，站稳脚跟。有一年，湖北公安一匪首来津，因患病歇住李家长达一月之久,李家如客相待，分文未取,毫无抱怨。日后，有一次李鸿章在湖北贩牛，返回途中，被一伙土匪打劫，那头目听得李鸿章一名，立马前来解索松绑，好酒好菜，供为上客，还护送李鸿章出境。此事一时被人称为传奇。李鸿章也常以此告诫后人行善积德。

     1950年代，各牛马行组成合作社，李鸿章被推为社长。此后虽名称和隶属关系几次变异，但津市人还是习惯称它为牛马行。每到秋冬两季，三洲街桥外自成一景，牛马行棚内棚外全是牛(还有少许骡马)，那条东西贯通的马路上，人们或牵或赶着牛朝牛马行走去，老是断不了线。这情景几乎成了一代人的回忆，尤以那些当时半大的孩子记忆为甚。放完学，他们去牛马行牵头牛到后面的野地里吃上几个钟头的草，就能得到两分钱的报酬。

    1966年，邢台发生大地震。为尽快恢复灾区生产，中央指令湖南为其组织一批耕牛。任务最终落在津市。李鸿章拿出浑身解数，足迹遍及整个湘鄂边区。牛棚不够，他就用南岸的一个废弃窑厂临时代替。上百个日日夜夜，上千头经过检验合格的耕牛源源不断运往北方。为此，李鸿章得到地市两级的嘉奖。

    1967年，涔澹农场驻军的一个骑兵连解散，几百匹军马无法处置，最终向津市求援。李鸿章除了会相牛外，还会相马。这一次，他又以自己的一技之长圆满地完成了任务。马在北方主要用作交通工具，而军马又优于一般的马种。这一次的交易不仅部队满意，北方来的地方同志也满意。而李鸿章本人也因为父亲的老家做了一件大好事而欣慰。

▲牛马行(傅宇华/绘)

    ......待续。