同样的田，米价为何涨了7倍？售价35元/kg的大米，为何“一‘米’难求”？！
如今，您听说过种田不用 “化肥、农药、杀虫剂……”的吗？也许您会说：“很少听说过！——即使有，恐怕也是凤毛麟角！……”
种田不用“化肥、农药、杀虫剂……”的，还真有！湖南省津市市福田米业老板范国军先生，就是其中一位——
2014年，范国军响应政府号召：弃商从农——到该市药山镇药山村，试种“有机稻”300余亩。
他早就听说：国家在进行环洞庭湖治理，主要是源头治理，治理污染源。因此，甫一开种，他就紧跟国家生态文明思想，从环保的角度、生态环境角度来种田。成为秸秆肥田、减肥增效的倡导者和践行者。
虽然，这里有大量的鸡、羊、牛……粪，但范总一律不用！他一用“紫云英”：10月撒种，每亩可产紫云英3000多斤；来年4月翻耕、溏好；能够生物固氮、提高稻田质量。 一用发酵后的油菜枯饼；可持久的为水稻提供养分。三用田里、田埂上的野草，被筑进泥内，作为绿色肥料。四用粉碎秸秆、溏好稻草还田；有利于更新稻田腐殖质组成，提高土壤有机质含量和微生物数量。五用农家堆肥增加土壤有机质含量。
当然，这里没有使用一粒化肥！
让天敌除害虫
笔者曾有幸见到福田米业用旋耕机犁田，旋耕机后，无数白鹭趋之若鹜。范国军告诉笔者，这是白鹭在吃泥里被旋耕机“旋”出来的泥鳅、黄鳝、小鱼、爬虫……
之所以被称为“大气和水质状况的检测鸟”、对环境要求极高的上千只白鹭、苍鹭，在这里安家落户，安居乐业，是因为福田米业从来不用农药、杀虫剂！——
公司在这里种植了大量的楠木、香樟、桂树、垂柳、枸骨、玫瑰、芦苇、荷花……专门请当地两名老夫妇，栽了四季豆、筋豆、扁豆、黄豆、绿豆、丝瓜、芦瓜、南瓜、苦瓜、绿瓤瓜、辣椒、玉米、茄子、凉薯、红薯、芋头、莴笋、西红柿、木耳菜、空心菜、苋菜、包菜……来改变环境，让青蛙、蛇、鸟类等害虫天敌大量繁衍生息。形成了生态系统多样性；景观元多样性；物种多样性。例如，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，几十亩的荷花不仅吸引了一拨拨城里人来留影、采莲……而且还限制了害虫的种群发展速度，增强了害虫天敌的增殖和功能。
不得不提的是：这里位于“药山寺”以西及西南。“药山寺”，曾为“湖湘第二大道场”，庙宇绵延2华里，晚上要“跑马关山门”。“名山僧占尽”，这里（笔架山）崇山峻岭、茂林修竹;古木参天、老藤如檩；野猪嘶吼、飞斑走兔……是鹭鸟、猫头鹰、蟾蜍、蜻蜓、蜘蛛、蝙蝠、瓢虫、蛇、燕子等稻田害虫天敌的乐园。
田的上首，是库容50万立方米、无人烟的东冲水库，属一级饮用水源保护区。福田米的灌溉用水，就取自这一级饮用水。
形成了“水稻——害虫——天敌”“浮游生物——中性昆虫（摇蚊、腐生蝇……）——害虫天敌”“水稻——害虫——鱼、蛙、蛇、鸟、蝼蛄……”等食物链。通俗地说：这里，由农药、杀虫剂灭害虫，变为天敌灭害虫。——难怪不用农药和杀虫剂！
福田米业还在317亩稻田内，喂养800余只蛋鸭。鸭子不断用嘴、脚、身体触及水稻基部，促进了水稻分蘖，无效分蘖亦被鸭子采食；鸭的游动和觅食，促进了水稻、土壤与外界的气体交换，增强溶解氧含量，促进土壤有效成分分解，增强水稻抗性。之所以用鸭子除草、除虫、增肥。公司认为：土壤健康了，作物就健康了，作物就有了自身抵御病虫害的能力。
正因为通过建立生物多样性，增强了天敌的自然控制能力，建立起了稻田的健康生态系统。
古有“洛阳纸贵”，今有“福田米贵”!那么，福田米，去了哪里？
福田米只种一季稻，给土地修养时间。低茬收割和两次耕沤，增强了害虫的灭蛹。这里，无工业、无居民、无养殖业……人工除草，使用酵素肥株防虫改善土壤。故此，福田米米脂含量丰富，不含合成的化肥、农药、激素及转基因，富含铁质、镁质、钙质及维生素C。且成品米高端包装，在20℃的恒温储藏室储藏。打造了饭香、瓜甜、果脆、茶浓……的人间天堂。
米，以销定产，用户先年即将定金打到公司账上。这些用户，基本上来自北、上、广、深及天津、长沙等地。由于现今真正天天在家用餐的不多，再加上目前一般人的饭量都不是很大；所以，使用“福田米”的，并非巨商大贾；——“福田米”也能飞入寻常百姓家。
但是，因为“福田米”免费供给药山寺（赚的钱亦捐给药山寺；不与老百姓争利益：租老百姓的田，别的地方300、200元/亩，范总出400元/亩，并且，响应国家非公经济到农村创业、兴业，促进“乡村振兴”的号召，解决了几十名老百姓的就业问题；不与企业、合作社争国家补贴；不与本地稻米企业争市场）；又因亩产仅区区200㎏，所以，导致“一‘米’难求”！
文\ 廖传杰 图\蒋新建
发表于 2024-3-17 16:58:37
楼主