《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（六）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（六）

肝脏疾病常见症候

        1.肝血虚
        肝血虚证是指肝血亏虚所表现的症候。其发病原因有:一是生成不足，可由脾胃气虚运化力弱，导致化源不足，营血生成减少；
另一种原因是失血过多所致，可由各种外伤失血过多、产后大出血、胃病出血(消化道出血）、痔疮出血等引起。上述两种原因均可
导致血虚，而肝脏是主管储藏血液的，血虚直接影响到肝。《素问.五脏生成篇》指出:“故人卧血归于肝。肝受血而能视，足受血而能步,掌受血而能握，指受血而能摄。”肝脏能储藏人体大量血液，并通过肝气的调节,供给各个器官组织的需要。当人入睡的时候，血液随着肝气趋于平静回流到肝脏，使分布在其他方面的血液相对减少，当人醒觉和运动的时候，血液随着肝气的布散，运行于脉管之中，使需要的部分得到补充。肝开窍于目，眼睛得到肝血的滋养，才会产生正常的视力。人体四肢的运动，由筋所主管,只有筋脉得到肝血的滋养,才能产生正常的生理活动，所以足部得到血液的滋养，才能行走;手指得到血液的滋养才能握物;手指得到血液的滋养,才能摄取物品。
        由此可见，肝血不足主要以肝藏血功能失调为表现，可影响到肝所主的目、筋、爪等的功能。在女子则可见月经不调。主症一般见到头晕耳鸣,面色萎黄或面白无华,爪甲(指甲)色浅淡,失眠多梦，心悸易惊，视力减退，或成雀盲;或见肢体麻木不仁，关节拘急
不利（俗称抽筋），手足震颤，肌肉跳动，女子则多见月经量少，色谈，经期后延，甚则闭经，舌质淡，苔薄白，脉弦细。
        肝血虚的症侯可见于多种疾病当中。如头痛，眩晕，视物昏花，夜盲症，失眠，心悸，胸痹，月经不调，闭经等。
        血虚在预防上应该注意，长期脾胃虚弱，运化无力，不能化生血液，必然会出现肝血虚之症。因此必须积极治疗脾胃病症，只有脾胃之气健壮，气血才能充足。肾气衰微，肾精亏损者及时予以补肾填精之品，可以防肾精不足涉及到肝。
        对于各种出血所导致的肝血虚症，应找出出血原因给予针对性治疗，把血止往，才能从根本上社绝血虚的成因，如鼻衄、咳血、吐血、便血、尿血、月经过多，甚至崩漏、痔疮等。否则仅凭养血补血之品，只能是扬汤止沸，无济于事。
        除药物治疗外，进食一些具有补血的食物也是有意义的。如圆肉、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、乌鸡汤、甲鱼汤等。春季还可多食菠菜、胡萝卜,都有补血作用。
        在肝血虚康复过程中尚须注意以下儿点:
       （1）勿长时间看书，看电视。
        因肝血不足，目少滋养，眼睛极易疲劳，如长时间看书、看电视可使肝血受损，眼睛受到伤害，视力下降,患者感到眼睛疲惫不堪，重者可见视物不清。故用眼应适当缩短时间，并可配合做一做眼保健操，并向远方跳望，看一看绿色植物。
       （2)晚上睡觉不要太晚
        肝血虚之人本易失眠多梦。故患者不要在晚间过分娱乐，如打麻将等，劳心费神，暗耗阴血。也不要看暴力电影、电视，以免情绪激动，入睡更难。
       （3）劳逸结合，注意体力
        肝血虚之人稍劳即感疲倦，故不论工作还是操持家务，均应量力而行,不可过度劳累。当然这里不仅指体力而言，脑力劳动也是
如此，在学习或工作之时，有疲倦感，就休息一会儿，以免劳累太过，使气血受损，加重病情。

       （4)进食应勿过于油腻
        一般人都认为虚则补之,饮食应该吃一些好的。因此鸡鸭鱼肉在所不忌。但实际上往往事与愿违。因血虚之人消化力弱.大鱼大肉反而消化不了，患者更感觉院腹胀满，暖气，吞酸。此时应少量多餐,进食一些富有营养的食物,如牛奶、小米豆粥、鸡汤、排骨汤一类，配合调补肝血的中药,往往可收到疗效。
                                                                                   摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》