《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》(六十四)
肝脏疾病饮食疗法
3.肝脏疾病防治汤谱(11)
鸡骨草煲田螺汤
【材料与用量】
鸡骨草30-60克,田螺250-500克。
【功效与主治】
清热祛湿,养肝明目。
对慢性肝炎有一定的疗效。
[制作与说明】
田螺用清水养净,斩去螺笃,入鸡骨草煲汤饮用。
凤尾薏苡仁汤
【材料与用量)
风尾草30克(鲜品60克),薏苡仁20克。
【功效与主治】
清热利湿,解毒通淋。
有助乙型肝炎患者的恢复。
【制作与说明】
取第2次淘米水3碗,入汤料煎至1碗,加食盐少许调味,饮用。
车前草煲猪小肚汤
【材料与用量】
车前草30克(鲜品60-90克),猪小肚200克。
【功效与主治】
清热利湿。
治疗肝炎。
【制作与说明】
将猪小肚洗净切块,与车前草一起煲汤,饮汤食猪小肚。
茵陈绿豆汤
【材料与用量】
菌陈120克,绿豆120克。
【功效与主治】
清热利湿。
主治黄疸。证见黄疸,胁痛腹胀,倦息无力,尿黄,便秘,舌质
红,苔黄腻,脉弦滑。
【制作与说明】
先用水煎茵陈,当水耗去一半时,将药液滤出,再用药液煮绿
豆,煮热后食用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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