《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（九十 一）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（九十 一）

肝脏疾病饮食疗法

4.乙型肝病有效果汁偏方（1）

芹莱蜜汁

【材料与用量】

鲜芹菜100~150克，蜂蜜适量。

【功效与主治】

清热解毒，养肝护肝。

对治疗乙型肝炎有一定的疗效。

【制作与说明】

把芹菜洗净榨汁，滤渣取汁加入蜂蜜炖开。

每日1次，温服。疗程不限。

红白萝卜汁

【材料与用量】

红皮萝卜、白萝卜各1000克，白糖2汤匙。

【功救与主治】

健牌化滞，生津止渴。

治消化不良，久痢，咳嗽和肝病等。

【制作与说明】

                           （1）将红萝、白萝卜切成薄片，到成细丝，装入纱布袋内，绞取

汁液(也可用榨汁机榨汁）。

(2)将汁液放入茶壶内，加入白糖拌勾即成。

【注意】

脾胃畏寒，喜热者忌服。

胡萝卜汁

【材料与用量】

鲜胡萝卜500克，白糖2汤匙。

【功效与主治】

健脾益肝，化滞养肝。

用于肝病饮用。

【制作与说明】

                                      （1）将胡萝卜洗净、去皮，切块，装入纱布袋续取汁液(也可用

榨汁机榨汁)。

(2)把白糖放入汁液中，拌匀即成。

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【注意】

肝脏虚弱者慎用。

马蹄白萝卜汁

【材料与用量】

马蹄（荸荠），白萝卜各250克。

【功效与主治】

健脾消积滞，生津解毒。

用于食积胀满，痰嗽失音，肝炎，糖尿消渴，痢疾，小便不利等。

【制作与说明】

（1）将白萝卜、马蹄洗净，去皮，切成薄片。

                 （2）用纱布袋将白萝卜、马蹄片绞挤汁液(也可用榨汁机)。

【注意】

胃寒喜热饮，胃痛者忌服。

                                                                                   摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》