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《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（九十三）
肝脏疾病饮食疗法
4.乙型肝病有效果汁偏方（3）
甘蔗汁
【材料与用量】
鲜甘蔗1000克，白糖少许。
【功效与主治】
消热生津，润燥下气。
用于热病伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽。亦用于预防肝炎。
【制作与说明】
(1）将鲜甘蔗去皮，切块，用洁净纱布绞取汁液(也可用压榨机
取汁液)。
（2)将凉开水、白糖加入甘蔗汁中，搅匀即成。
【注意】
脾胃虚弱，畏寒胃痛可热饮。
甘蔗黄瓜汁
[材料与用量】
甘蔗、黄瓜各1000克，白糖少许。
【功效与主治】
清热生津，除热解毒，下气润燥
用于肝炎，热病伤津，反胃呕吐，小便不畅，咽喉肿痛，火眼等。
【制作与说明】
(1)将甘蔗去皮，切碎用清水浸泡半日后，装入纱布袋内,绞
汁液（也可用榨汁机榨汁)。
(2）黄瓜去皮去子，切成细丝，装入纱布袋内，绞取汁液(也
用榨汁机榨汁)。
（3)将甘蔗汁和黄瓜汁混合，加入白糖搅匀即成。
【说明】
胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
甘蔗萝卜汁
【材料与用量】
甘蔗、白萝卜各1000克，白糖少许。
【功效与主治】
生津止渴，清热下气，润燥解毒。
用于热病伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便 结，肝炎等。
【制作与说明】
将甘蔗洗净，剥皮，切段;白萝卜洗净，切片一起放入锅中煲2
小时，加白糖少许。即可饮用。
【注意】
胃寒胃痛，喜热饮者忌服。
白萝卜汁
【材料与用量】
鲜白萝卜500克，白糖适量。
【功效与主治】
消积滞，化痰热，下气宽中，解毒养肝。
用于肝炎、肺燥咳嗽等。
【制作与说明】
(1)将白萝卜洗净，去皮，切丝，用洁净白纱布袋 取汁液(也
可用榨汁机榨汁)。
(2)将白糖加入白萝卜汁液中，搅匀即成。
【注意】
脾、胃畏寒，胃痛，喜热饮忌者忌服。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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发表于 2024-5-4 07:55:42
