《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》(九十七)
肝脏疾病饮食疗法
4.乙型肝病有效果汁偏方(7)
鲜藕马蹄汁
【材料与用量】
鲜藕、马蹄各250克,白糖少许。
【功效与主治】
清热解毒,凉血止渴。
用于热病烦渴,小便点滴不止,黄疸,咽喉肿痛,肝炎等。
【制作与说明】
(1)将鲜藕洗净,去皮切丝;马蹄洗净、去皮切丝;两者共用纱
布袋绞取汁液(也可用榨汁榨汁)。
(2)在汁液中加入白糖、适量凉开水,搅匀即成。
【注意】
身体虚弱,畏寒者忌服。
藕节汁
【材料与用量】
鲜藕(带藕节)200克,白糖少许。
【功效与主治】
清热解毒,护肝明目。
用于慢性肝病
【制作与说明】
(1)将鲜藕去皮洗净,切薄片,用纱布袋绞取汁液(也可用榨汁
机榨汁)。
(2)将白糖、适量凉开水加入藕汁中,搅匀即成。
【注意】
身体虚弱,畏寒者忌服。
椰子汁
【材料与用量】
椰子一只,白糖少许。
【功效与主治】
消暑解渴。清热解毒。
用于消渴,吐血,水肿,黄疸等。
【制作与说明】
(1)将椰子顶端硬壳戳开,取出椰计。
(2)将白糖加入椰汁中,搅匀即饮。
脾弱腹胀者慎食,恐多食用气。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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