《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（十三）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（十三）

第二章     心脏的保健法

夏季养生，着重养心

          1.夏季养心概念
            夏三月，起于农历立夏，止于立秋，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。《黄帝内经》是我国现存医学文献中最早的一部较为系统的理论著作,是春秋战国时的医家总结劳动人民同疾病作斗争的经验,托名黄帝编成的。它比较系统地闸述了中医学术理论，因而被誉为“医家之宗”。该书《素问·四气调神大论》中指出：“夏三月，此谓蕃秀。天地气交,万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心,秋为疟疾，奉收者少。”意思是说，夏天艳阳普照，雨水充沛,天地之气交合,是万物繁荣,茂盛秀美的季节。人们应当晚卧早起，不要厌恶白天太长，气候炎热，保持心情愉快，精神饱满，使人容颜气色秀美，使体内的阳刚宣发于外,对外界事物有浓厚的兴趣，这就是适应夏季的气候,保护长养之气的养生之道。如果违背了这个道理，就会损心伤气，到了秋天便容易得疟疾，也就是说，如果夏季长养的基础差了，必然削弱了人体适应秋天的能力。
           由春过渡到夏，人体已经适应了春温的气候，为适应夏季气候做了准备，这是有利的条件。夏季人体阳气趋向体表，形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。这时人体生理活动与外界环境的平衡往往容易遭到破坏，从而引起多种疾病。人体要全面适应夏季气候，就必须做好保健，增强体质，以提高人体适应能力。夏季“在天为热，在地为火，其挫为 ”。在夏季，气温常在37℃-39C之间有时甚至高达40℃，大大超出人体平常耐热的程度，人们生活在如此高温的季节，只有适应了，才能安然地也度过。夏季暑热为阳 、易伤人之阴，阴伤人则病。病势急速，病程短，多有壮热，面红目赤、口渴心烦，甚者狂躁、谵语、昏迷。人的体力强，能够适应暑热的高温，不患病。人体的内热向外排泄靠出汗，气温在28-30时，人体内热就能顺利外泄。如外界温度超过了34℃，出汗受阻，体内大量内热蓄积，很容易中暑。只有体强者才能适应这种高温，散泄内热，并不受外热的侵悔而致病。人体适应了夏天气候，体内调节功能不因外界高温而失职，能够调节心肾，不使心偏盛,不使肾衰,就能保证身体健康。
             增强体质，就能使人体适应夏季高温的气候,也就能提高抗暑热的能力。要使人体各脏器、各组织生理功能正常活动，既不受伤害，又不紊乱，既不偏盛，又不偏衰;这就必须注意保健。要保证供给暑天人体内外各脏器、各组织活动时所需要的营养。例如，因为高温，就必然要多出汗，而汗出得多，就使津液耗损多，因此，就要常饮水，以补充体内所需要的水量。
                                                                                   摘自《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》