《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（四十八）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（四十八）

第三章    心脏疾病的饮食疗法

心脏疾病的饮食疗法

人参栗米粥

【材料与量】
白参3克，山药50克，红枣10个，猪瘦肉50克，栗米50克。
【功效与主治】
益气养血，升提血压。
主治气血两虚型低血压病。
【制作与说明】
将猪瘦肉切片，与山药、红枣及粟米共同煮粥，粥将熟时，另煎白参水加入即可。

三黄粥

【材料与量】
黄芪30克，熟地黄30克，净黄母鸡1只，梗米100克。
【功效与主治】
益气养血，升提血压。
主治气血两虚型低血压病。
【制作与说明】
将洗净黄母鸡与黄芪、熟地黄共煮，煮至极烂，取汁及肉，放入粳米煮成粥，加调料调味即成。

黄芪当归鸡粥

【材料与量】
黄芪30克，当归15克，母鸡肉250克，梗米200克，麻油、精盐各适量。
【功效与主治】
益气养血,升提血压。
主治气血两虚型低血压病。
【制作与说明】
将黄芪、当归加水煎取药汁，与母鸡肉及淘洗干净的梗米一-同入锅，加适量水，用武火烧开,转用文火熬煮成稀粥，加麻油、精盐
调味即成。

                                                                                        摘自《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》