经久不衰的明月楼

娄朝政 · 发表于 2024-7-27 14:39:33

本帖最后由娄朝政于 2024-7-27 15:34 编辑

         经久不衰的明月楼

                  文：正歌

      桃源八字路镇往常德方向约一公里处，有一个明月楼餐馆，每天来客川流不息，生意火爆，几十年里经久不衰。

         这次来因亲戚这里赈酒，我再次光顾，这是一个后来新增大型餐厅，同时可容纳十多桌客人同时就餐，虽不算豪华也为消费者带来十分的方便。

      明月楼愿本是当年的八字路供销合作社，几经易主，现在的主人这里也已经营近三十个年头，名声在外，远近闻名，很早就听说八字路有个明月楼，鸭子好吃，那时很少来过，后来由于亲戚朋友请客，也渐渐的熟悉了这里，偶尔也会邀友前来。

      近三十年经营，生意常年不衰，一般的餐馆很难做到这样，我问同桌吃饭的一位常来这里消费亲友："你谈谈对明月楼的印象"，他不遐思索的回答：”这里服务热情，亲老客户一视同仁，食材新，鸡，鸭，鹅，狗，从不到市场买，都是农户里收购，新鲜的蔬菜也来自农户的种植，干净，卫生，环保，安全”。常有很远的客人慕名而来，有2至3人也会相邀到此，他们总认为这里味美，经济实惠。朋友们说："车烧油也合算"。

      今天来这里，前坪的车已停满，备用的地方车也停得不少，包房里也尽是就餐的客人，平时来此也基本一样，午餐后我独自悠转了一圈，来到正门的客厅，外面正热浪袭人，室内已清爽幽凉，见墙璧挂着一幅字"鸿运当头"，恰如其分的映照出老板的生意兴隆！

   我虽不是走遍天下的食客，但也去过不同地方的乡镇农庄，很多生意起起落落，几易其主，都艰难的维持着，很少有如明月楼这样"始终如一"的餐馆。时常想，若餐馆生意不好，厨师服务员难请，食材不好进，走进恶性循环的死胡同，声誉低下，信心全无。

      明月楼没有传统认为的背景，如热闹的集市码头，官商勾结下的交易，和别人不曾享受的外来资源，他靠的就是自己几十年苦心经营，建立起来的良好口碑，顾客的信任，把餐饮服务做到了极致，才有他令同行羡慕的成就。

2024.7.27

覃旺成 · 发表于 2024-7-27 14:43:34

桃源八字路镇往常德方向约一公里处，有一个明月楼餐馆，每天来客川流不息，生意火爆，几十年里经久不衰。

龚天宝 · 发表于 2024-7-27 15:58:16

大大的赞！！！

娄朝政 · 发表于 2024-7-27 19:23:02

谢谢会长，覃书记关注支持！

焦德富 · 发表于 2024-7-27 22:43:33

欣赏娄老师佳作，分享点赞！

罗立吾 · 发表于 2024-7-28 08:28:56

吹赏正歌美文！明月楼我己去过几次了！生意好，味道美！就是没有明月可赏！点赞学习！

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