《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（16）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（16）

第二章   肺胀的保健法

饮食与肺脏养生

        2.养肺食物
        (8)陈仓米
        陈仓米又名陈原米、陈米、老米，为禾本科植物粳稻的种仁，存放时间多在一年以上者。味酸，性平，归脾、胃、心经。含糖、脂肪、蛋白质、维生素及脂肪酸等，功效为调胃益脾补气。
        (9)冬瓜
        冬瓜又名白冬瓜、枕瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。味甘、淡，性凉，入心、脾、肾经，含蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等。功效为清热利水，解毒生津，解署，适用于水肿胀满、小便不利、慢性肾炎、咳喘痰鸣、暑热烦闷、脚气浮肿。《神农本草经》中记载:“久服令人悦泽好颜色，益气不饥。久服轻身，消肿止渴，解暑化热。”是一种很好的食疗瓜菜，长于利水消肿。冬瓜子善于清热，排脓消痛肿。
        (10)白菜
        白菜又名菘菜、大白菜、黄芽菜，为十字花科植物大白菜的茎叶。性凉，味甘辛，入脾、肺、肾经，含有丰富的维生素、矿物质、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等。功效为清热利水，养胃解毒，通便，用于实热引起的心烦口渴、唇焦咽痛、小便赤涩不尽、热咳不止等。生捣绞汁，冷服疗效更佳。
        (11)南瓜
        南瓜又名倭瓜、饭瓜、番瓜、金瓜，为葫芦科植物南瓜为果实。味甘，性温、平，无毒，入脾、胃经，含糖类、钙、铁、磷、镁、维生素等。功效为温中止咳，清热解毒，驱虫，用于身体虚寒、冬季咳喘、烫伤烧伤、蛔虫等症。
       (12)白萝卜
       白萝卜又名芦菔、温菘、土酥、莱菔，为十字花科植物莱菔的根。味辛、甘，性凉，入脾、肺、肾经，含葡萄糖、果糖、多种氨基酸、咖啡酸、亚酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。功效为消积化痰，宽中下气，健脾开胃，止咳定喘，止血活血，消肿散瘀，下气安胎，回阳。萝卜是慢性支气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀及消渴病人的理想食品。白萝卜可捣烂取汁饮，专治咳嗽、失音、咯血、病疾。外涂治跌打损伤及烫伤。
                                                                  摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》

朱明艳

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津市吴若愚

朱明艳 发表于 2024-10-13 16:24
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