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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（49） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病的饮食疗法
山药雪梨粥
【材料与用量】
干山药片30克，雪梨、糯米各50克，冰糖适量。
【功效与主治】
补脾养胃，滋阴润肺，补肾固精。
适用于虚劳咳嗽、气阴不足、纳食不香、口千喜饮、脾虚腹泻、肾虚遗精。
【制作与说明】
将山药、糯米洗净，雪梨洗净切块，同入砂锅，加水适量，煮成稀粥，调入冰糖稍煮即成。
沙参麦门冬粥
【材料与用量】
沙参15~30克，麦门冬、花粉、扁豆各10克，粳米50~100克，冰糖适量。
【功效与主治】
润肺养胃，祛痰止咳。
适用于肺热肺燥，干咳少痰，或肺气不足、肺肾阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后律伤口渴等症。
【制作与说明】
先煎上述诸药，去渣取汁，加入粳米(洗净)，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
【注意】
有外感伤风感冒者不宜服用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-16 15:46:49
