《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(115) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
柠檬叶猪肺汤
【材料与用量】
猪肺1副,柠檬叶20克,油盐酌量。
【功效与主治】
补中益气,润肺止咳。
适用于肺燥咳嗽。证见干咳无痰、口干咽燥、舌尖红、苔白干等。
【制作与说明】
猪肺用水灌注,冲洗干净,切成小块。适量清水、柠檬叶和猪肺一起放入煲内,煮约3小时,调味即可。
生姜芥菜汤
【材料与用量】
芥菜500克,生姜1块,油盐酌量。
【功效与主治】 健肺益气。
用于阴虚燥热、久咳不停。证见咳嗽、胸闷不适、少气乏力等。
【制作与说明】
(1)生姜切片,芥菜洗净后切成几段。
(2)将适量清水、生姜和芥菜一起放入煲内煮熟便成。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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