《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(157) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治偏方
冰糯米爆谷汤
【材料与用量】
糯米谷100克,幼盐少许。
【功效与主治】 健脾润肺。
用于咳嗽少痰、肺气肿等疾病的食疗。
【制作与说明】
(1)将糯米谷连壳放入锅中,用文火烤至开花。
(2)放适量清水,把糯米谷放入炖盅内,隔水炖至水分减半,加
少许盐调味便可饮用。
【注意】
糯米味甘性温,入脾胃经,含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁质等,能补中益气,止咳益肺。
太子参乌梅甘草汤
【材料与用量】
太子参15克,乌梅10克,甘草3克,冰糖适量。
【功效与主治】
益气养阴,生津止渴。
用于治疗支气管炎、肺气肿等病。
【制作与说明】
冰糖溶化,即可饮用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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