《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(186) 第四章 补肺常用中药与食物 养肺常用食物
冬瓜
【性味】 味甘、性寒。
【归经】 入肺、小肠经。
【功效】
(1)利水消肿:用于水肿、小便不利。可用冬瓜250克,加鲤鱼250克,不加盐煮服, 一般多用冬瓜皮,以病情偏热者为宜,常作辅助药配人利水复方中应用。
(2)清肺化痰、排脓:用于肺痛、肠痛。
(3)生津止渴:用于消渴。冬瓜肉煎汤服或配枸杞子、麦门冬等用。
(4)解毒清热:用于鱼蟹、河豚中毒,鲜冬瓜绞汁,或捣烂频饮。
(5)止炸止痒:用于夏天生子。冬瓜切片、捣烂涂之。
(6)润泽面容:冬瓜于可作为美容药,久用使人面色光泽。
【用法】 煎服15~20克。
【应用】
(1)冬瓜膏。冬瓜1个,竹刀去皮切片,酒1升半,水1升,煮烂,滤去渣滓, 熬成膏,用瓶收藏。每夜以青涂面,可使面黑变白。
(2)冬瓜子、桃花、白杨皮为末,饭后服,可补肝明目,延年不老。
【注意】
脾胃虚寒者忌用。
生 姜
【性味】 味辛、性微温。
【归经】 入肺、脾、肾经。
【功效】
(1)发汗解表,用于外感风寒表症,单用水煎加红糖治感冒轻症。或加入其他药同用。
(2)温中止咳,用于胃寒呕吐。本品为止呕圣药,可单用或配伍半夏同用。
【用法】
煎服3-10克,解表宜生用,止呕宜煨用。
【应用】
(1)擂茶。生姜、生米、生茶叶各适量,用擂钵捣碎,沸水冲泡代茶饮,可防病保健,延年抗衰。
(2)生姜、大葱、辣椒各9克,用面条煮食趁热服用,以出汗为度,连服10天,每日两次,治类风湿性关节炎。
【注意】
阴虚内热及热盛之证忌用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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