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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（31） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
1.肾脏疾病防治粥谱
金钱草薏米粥
【材料与用量】
金钱草30克，薏仁米90克。
【功效与主治】
健脾利水，清热通淋。 用于泌尿系结石的食疗。
【制作与说明】
将金钱草洗净加水煎取计1碗。用惹仁米淘净煎煮成粥3碗， 两者和勾即可食用。可作早餐或随意服食。
玉米粥
【材料与用量】
玉米渣或玉米面30~50克,盐少许。
【功效与主治】
调中开胃，利尿通淋,通淋排石。 用于泌尿系结石的食疗。
【制作与说明】
煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟烂时，加入盐少许,若用玉米面作粥， 可先用冷开水打糊，后用开水煮沸即成，再放人芝麻酱及椒盐调味。
可作早餐食用。或与其他粥交替食用。
【注意】
如用玉米面可加入芝麻酱，椒盐为佐料。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-11-6 15:18:03
