《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》(32) 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
青小豆粥
【材料与用量】
青小豆500克,通草30克,小麦500克。
【功效与主治】
健脾益胃,补肾利湿。 用于慢性肾炎的食疗。
【制作与说明】
用水4000毫升煮通草取汁1000毫升,去渣取汁后,加入淘净的青小豆、 小麦同煮粥,至豆、麦皆熟时停火。每日2~3次,可作主食服用。
海金砂慧仁粥
【材料与用量】
海金砂15克,薏仁90,白糖适量。
【功效与主治】
健脾利水,通淋排石。 用于泌尿系结石的食疗。
【制作与说明】
将海金砂加水适量,煎取汁1碗,淘净的薏仁和水适量入锅内, 煮粥3碗,再与药汁1碗混合均匀,加白糖适量。 可作主食服用。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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