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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（38） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
黑 豆 粥
【材料与用量】
黑豆50克，红枣10个。
【功效与主治】
补肾益气，温脾化湿。
用于肾阴不足而致头晕目眩、发白枯落、面色白、神经衰弱等症。
【制作与说明】
将黑豆浸泡过夜，捞出洗净，同淘净的糯米共入锅中，加水适量，武火烧开，放入洗净的红枣，煎煮成粥。
可作早、晚餐服食，可常服用。
鲫鱼灯心粥
【材料与用量】
鲫鱼1-2条，灯心草7~8根，大米50克。
【功效与主治】
温运脾阳，除湿利水。 治肾炎、前列腺炎等症。
【制作与说明】
将鲫鱼去皮及内脏，洗净，与灯心草加水煮至鱼熟， 过滤去渣，鱼去刺。将过滤的汤及鱼加人淘净的米同煮成粥即成。
可作主食常服。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-11-7 13:29:19
