《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》(41) 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
羊 肉 粥
【材料与用量】
羊肉100克,大米150克。
【功效与主治】
温补肾阳,补血调经。
适用于肾阳亏虚而致男子遗精、早泄、阳痰,女子月经不调、血 虚痛经,以及身体瘦弱、畏寒、疲乏无力等患者食用。
【制作与说明】
将羊肉洗净后切成碎末备用。将大米淘洗干净后放入锅内, 加水煮至半熟时,加入羊肉末,搅匀,煮烂即可食用。
狗 肉 粥
【材料与用量】
狗肉约500克,生姜少许,粳米适量。
【功效与主治】
温补脾肾,去寒助阳。
适用于阳气不足而致营养不良、性功能减退、摄寒肢冷、腰膝软弱等症。
【制作与说明】
将狗肉切成小块,入生姜少许,同粳米煮粥。作早晚餐或点心用,温热食,尤以秋冬季节为宜。
【注意】
(1)发热期间忌服。
(2)忌吃蒜、菱,以及中药杏仁、商陆。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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