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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（55） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
牛 乳 粥
粳米100克，新鲜牛奶200毫升。
【功效与主治】 补肾填精。
适用于中老年人肾虚精亏而致体质虚弱、气血亏损、病后虚赢。
【制作与说明】
先将粳米洗干净，放入沙锅，加水适量煮粥。待粥将熟时，加入牛奶煮至粥熟即食。
【注意】
(1)在服食牛乳粥后，忌吃酸性食物。
(2)对老年肥胖症、痰湿偏盛者不宜食。
羊 骨 粥
【材料与用量】
羊骨1000克左右，粳米100克，细盐、葱白、生姜各适量。
补肾养胃，强壮筋骨。
适用于虚劳赢弱、肾精亏耗、阳气衰惫、腰脊瘘软无力、转动不利、筋骨冷痛、脾胃气虚、不能进食、久泻久病等。
【制作与说明】
先将羊骨打碎加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将熟时，加入细盐，生姜，葱白，稍煮2-3沸即可。
【注意】
感冒发热期间宜停服。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-11-8 10:41:34
