|
《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（64） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
兔肉煲准山
【材料与用量】
兔肉500克，淮山100克，食盐少许。
【功效与主治】
养阴益气，温中补肾。
用于肾虚亏损而致腰痛、腰膝无力等症。
将免肉洗净，切块与淮山同煮，等烂熟后，调味。食肉饮汤，可常服食。
淮山玉竹炖鸽肉
【材料与用量】
淮山药、玉竹各30克，白鸽1只，盐少许。
【功效与主治】 滋养肝肾。
用于肾阴虚弱而致女子消瘦形枯、赤白带下、遗精白浊等病症。
【制作与说明】
将白鸽宰杀，去毛、内脏、洗净、切小块，加入适量清水，与淮山药、 玉竹置砂锅内共炖至烂熟，再放盐、味精搅匀即成。 食肉喝汤，分两次食完，可常服。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
| 
发表于 2024-11-8 16:18:26
