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记得在一次聚餐上，具体地点和时间已记不清了，有几位衣着光鲜的人员来到我们面前，向我们推荐一款酱香型白酒。对于这样的推送，见得多了，也就不以为然，其间有同事却和他们搭讪起来，于是我记住了这款白酒的名称——释心堂。这是我第一次听说这名字，由于酒名的原因，印象深刻，但也还是不以为然。现在各类物品营销手段层出不穷，见惯不怪，何况白酒行业早已为茅台、五粮液、杜康这些历史名酒所替代，本地也从来没有听说有这样一款白酒，也就把它给忘记了。然而，在后来的生活中，释心堂这名字却不时出现在我的眼前，听到我的耳中，如同生命中一件常见的物品，让我感到惊呀，是什么能量让这款白酒产品如此盛行呢？ 中国的白酒历史悠久，中国的酒文化源远流长。对于酒，我没有研究，也没有酒量，但却从不拒绝，稀里糊涂的乱喝。遇上三五好友，走上餐桌，没有酒那是不行的，无酒不成席吗，餐桌上不喝点酒没有一点气氛，那就没有什么意思了。当然，这只不过是我的一点认知，不强求他人。所以，只要是相知相熟悉的餐桌，必来一壶酒助兴，谈天说地，尽抒胸意。 前不久的一天，好友田桃源邀我去湖南释心堂酱星洒业有限公司观光，因我不知该酒业的情况，同时也非常想了解该公司，于是欣然前往。不去不知道，一去一惊喜，殊不知，释心堂生态酒庄竟落户在我们桃源高新区陬市。这个占地123亩，总投资达3亿元的释心堂生态酒庄，以其振聋发聩的宏大场景呈现在我面前。酒庄建有酿酒车间、各类酒库、洞藏酒窖，设立有酱酒技术研发中心、勾调中心、酱酒包装中心、酱酒储藏中心、酱酒展示体验交易中心、行政办公中心等。酒庄会定期举办区域性酱酒展示交流会，通过以“酱酒文化+生态观光+展示会”的深度融合为引领，围绕酱酒自身深厚的文化内涵深度延伸产业链，实现“酒文商贸融合”的跨界发展，打造属于湖南首屈一指的生态酒庄文化，开辟独具湖南特色的酱酒庄园。听释心堂桃源区域的龚总介绍，释心堂旗下还拥有位于北纬28度中国酱酒7.5平方公里核心产区的酿造基地；湖南首个酱酒文化体验馆——释心堂酒道馆。释心堂将致力于深耕挖掘中国酒文化，引领打造湖南高端酱酒品牌。 到达常德市金鹰大夏释心堂科普馆，展柜中的中高端释心堂酱洒产品在灯光的映衬下显得富丽堂皇，高端大气。工作人员现场讲解酱酒知识，告诉如何品鉴酱酒。在这里，还在工作人员的指导下，体验了一把勾调酱酒的活动，感谢释心堂酒业为我这个门外汉科普了对于中国白酒制作、勾调的认知。 释心堂公司董事长宋冠毅的适时出现，这位虚怀若谷，儒雅善目的师长令我肃然起敬。宋董深耕白酒行业多年，对酒的精髓和酒文化颇有研究，因此，释心堂酒业注重中国传统文化的挖掘，先后邀请国内文化名人多次举办“释心堂文化大讲堂”，将中国的传统文化，与蕴藏其中的优秀价值观念、道德理想，传递给社会大众。宋董还有很强的慈善情怀，公司多次举办“释心堂慈善拍卖捐赠大会”，所得善款全部捐献给慈善会和用于扶贫助学。多年来共资助贫困学子上百人，慈善文化已成为释心堂企业文化不可分割的一部分。宋冠毅说：“我们深知释心堂酒业的发展，离不开社会各界的支持与帮助，因此释心堂人始终不忘初心，在做好企业的同时，不忘记自身的社会责任，在企业的发展过程中将尽自己绵薄之力。”没有豪言壮语，有的是君子之风，有这样的领头人，企业不强大才怪。 释心堂，一个常德本土新近倔起的企业；释心堂，一个注重传统酒文化的企业；释心堂，一个充满爱心的慈善企业；释心堂，一个有社会责任担当的企业，因了他的风姿，他注定会有自己一片辽阔的天空，在沅澧大地灿烂的绽放。
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发表于 2024-12-1 15:03:00
