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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（114） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
大蒜羊肉汤
【材料与用量】
羊肉750克，大蒜60克，肉苁蓉30克，生姜4片。
【功效与主治】
温肾壮阳，利水消肿。
用于肾阳不足。症见下肢水肿，小便不利，腰酸脚软，筋骨乏力。 亦用于辅助治疗脚气病、慢性肾炎之水肿。
【制作与说明】
(1)羊肉洗净，切块，用开水拖去脑味。
(2)大蒜(去衣)、生姜、肉苁蓉洗净，与羊肉一齐放入锅内，加
清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
【注意】
阴亏火旺、肺胃有热者不宜用本汤。
巴戟锁阳羊腰汤
【材料与用量】
羊腰(即羊肾)6只，巴戟天30克，锁阳30克，淫羊藿15克，生姜4片。
【功效与主治】
温补肾阳，益精壮阳。
用于肾阳不足。症见腰酸脚软，阳事不兴，举而不坚，精神萎靡等，精液稀少，活力不足，不育不孕。
【制作与说明】
(1)把羊腰切开，割去白筋膜，用清水冲洗干净。
(2)巴戟天、锁阳、淫羊藿、生姜洗净，与羊腰一齐放入锅内，加
清水适量，武火煮沸后文火煲两小时，汤成加少许酒服。
【注意】
(1)如无羊腰，亦可用猪腰或狗肉代之。 (2)阴亏火旺、阳强不倒者禁用。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-12-18 11:32:26
