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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（115） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
巴戟杜仲牛鞭汤
【材料与用量】
牛鞭1条，巴戟天60克，杜仲30克，生姜4片，红枣5个。
【功效与主治】
补肾壮阳，强壮腰膝。
用于肾气不足。症见阳萎早泄，腰膝酸软，下肢乏力，精神萎靡，风湿腰痛。
【制作与说明】
(1)取鲜牛鞭洗净，切去肥油，用开水拖去腹味，然后用清水漂净，切块。
(2)巴戟天、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，与牛鞭一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
【注意】
(1)如无鲜牛鞭，亦可用干品或黄狗鞭代之。
(2)阴虚火旺、高血压属实热证者不宜用本汤。
淮杞牛腰汤
【材料与用量】
牛腰4只，淮山药60克，枸杞子15克，芡实30克，生姜4片。
【功效与主治】
壮腰健肾，涩精止遗。
用于肾气不足。症见遗精滑泄，腰膝酸软，精神不振；妇女带下，清稀量多，神疲乏力。
【制作与说明】
(1)取鲜牛腰从中间切开，割去白膜，用清水反复冲洗，用开水拖去脑味。
(2)淮山药、枸杞子、芡实、生姜洗净，与牛腰一齐放入锅内，加清水适量， 武火煮沸后，文火煲两小时，调味供用。
【注意】
(1)如无牛腰，亦可用猪腰代之。
(2)湿热腰痛、外感发热者不宜用本汤。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-12-18 11:38:24
