话说人参。

舒中一

                       话说人参

       人参，中国可算是生产人参的大国，也是吃人参的大国。据医学书记载，己经吃了两千多年。到唐化就己吃出了水平。臣服的高丽国进贡，都用人参。到清代，吃人参的队伍扩大，大吃特吃，导致野山参供不应求，于是开始人工种植人参，一直延续至今，愈种愈多。
        现代人注重养生，每年有成干上万吨人生供应市场，吃人参成了一种普遍现象。目前为止，恐怕没有吃过人参的不多了。电商也抓住了人们的心理，通过快递进行销售，小拇指大的人工栽种的一根十元左右，人们纷纷购买，用来泡酒，来客人后摆出一坛，美其各曰：人生酒，平日里不常喝酒的人不免也端起杯来，品尝一下人参泡的酒的滋味。
       有打着人参旗号的各种各样的饮料和口服液，至于有多大好处，恐怕也没有人去统计过。
       反正一句话，人参是好东西，是补品，逢年过节时，给人家送上一对酒中泡有人參的酒相当大气。
        从古至今，不是流传过许多关于人参的神话吗？它可以幻化成人形，变为活泼可爱的娃娃或仙风道骨的白须老人，救死护伤，引路避祸。据说人参富有灵性，且格外有骨气，倘若人或动物踩踏了它的苗，它就不再生长，要在土里休眠几年甚至几十年，或者转移到别处再重新发芽生叶。这样有灵性的东西，难怪叫人参。人参的谐音即人神，人形者神。参是二十八星宿之一，《说文解字》认为星落地成参。
         人参被誉为“百草之王，群药之首”，被人们公认是好药，而不是什么可以乱吃的好东西。换句话说，好药用对人可以治病，用错了也可以害人。
         人类活得愈来愈细心了，五花八门的好东西愈来愈多，吃不胜吃，防不胜防。吃下去到底真有好处，还是真有坏处？这里面的学问可大了。我认为：最安全的办法就是不要轻易下嘴，在吃上还是保守一点为妙。

津市余莉辉

佳帖欣赏，为您点赞。

舒中一

津市余莉辉 发表于 2025-1-13 13:16
佳帖欣赏，为您点赞。

感谢了。

津市吴蓉蓉

最安全的办法就是不要轻易下嘴，在吃上还是保守一点为妙。

现在的伪劣产品太多了。是得防着点！

舒中一

津市吴蓉蓉 发表于 2025-1-13 15:05
最安全的办法就是不要轻易下嘴，在吃上还是保守一点为妙。

现在的伪劣产品太多了。是得防着点！

的确是。

津市蔡业广

赏读佳帖，增长知识！

舒中一

津市蔡业广 发表于 2025-1-13 20:57
赏读佳帖，增长知识！

感谢谢你的关注。

蔡明星

诗意情真，点赞精彩。

舒中一

蔡明星 发表于 2025-1-14 12:58
诗意情真，点赞精彩。

感谢，远握。

龙阳呈祥

拜读舒老师图文并茂的佳作，欣赏学习，衷心点赞！