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汉寿甲鱼

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发表于 2025-3-17 18:25:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 上善若水 于 2025-3-17 18:28 编辑

汉寿甲鱼

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      汉寿甲鱼,湖南省汉寿县特产,中国国家地理标志产品。

      汉寿甲鱼风味独特,与其他地域甲鱼相比,汉寿甲鱼体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪丰富,体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。汉寿甲鱼肉质中的鲜味氨基酸含量高,这是形成汉寿甲鱼独特风味的关键所在,食用时,可明显感觉汉寿甲鱼肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值高。
      2011年02月21日,原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护。
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发表于 2025-3-17 21:59:36 | 显示全部楼层
汉寿甲鱼肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值高。

欣赏林主席佳帖。谢谢分享。
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发表于 2025-3-17 22:11:28 来自手机 | 显示全部楼层
拍摄真好,欣赏,点赞!
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