香菜花开：细碎白瓣间的春意流转

覃旺成

        4月15日的清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，我家菜畦间的香菜终于绽开了细碎的白花。这些曾被忽视的配角植物，此刻正以素雅的姿态，在春风里书写属于自己的生命诗篇。
        一、花序初绽：伞形科家族的优雅
        香菜花遵循伞形科植物的典型构造：茎顶处抽出青翠的花梗，顶端托起一柄柄微型“伞”——伞形花序。每朵小白花如星辰散落，花瓣倒卵形，边缘微微卷起，中央藏着淡紫色的蕊。最动人的是花瓣顶端内凹的小舌片，仿佛少女羞怯抿起的唇角，在晨露中凝着透亮的光。这些花朵并非浓烈奔放，却以清泠的素净，为春日增添一抹静美。
        二、从绿叶到繁花：跨越季节的蛰伏
香菜是典型的越冬植物，初春播种时，它只默默生长翠绿的羽状复叶，在厨房里化作提味的精灵。直到次年四月，积蓄了整季能量的植株才迎来花期。此时茎秆拔高，叶片渐次退场，让位给簇簇新生的花序。这种生命节奏暗合自然法则：冬日蓄力，春时绽放，正如古人所言“厚积而薄发”。
        三、风中的密语：香气与传粉的共舞
        香菜花并无馥郁芬芳，但微风中飘散的清冽气息，恰是伞形科植物独特的“暗号”。这气味既能驱散菜园里的害虫，又吸引着蜜蜂与蝇类前来采蜜。花瓣的辐射结构为访客提供立足之地，花药在昆虫触碰间巧妙弹射花粉，完成一场静默的繁衍仪式。凋谢后结出的圆球形果实，将延续香菜的生命密码，等待下一个轮回。
        四、超越食用的遐想：文化意象中的香菜花
        在《本草纲目》中，香菜被称作“芫荽”，性温味甘，可健胃解毒。但它的价值远不止于此：古埃及人视其为香料，印度料理里不可或缺，而在中国厨房，香菜花常被忽略，却默默滋养着土地。那些零落的花瓣，或许正是大地写给人类的温柔情书——它提醒我们，在追求实用价值之外，也该驻足欣赏生命本真的美。
        暮色四合时，香菜花在晚风中轻轻摇曳。它们没有玫瑰的华贵，却以细碎的白，编织出春天的另一种可能。当我们在品尝香菜叶时，不妨也期待一场花开——那是植物对光阴的虔诚应答，亦是自然馈赠的诗意。

津市向际芬

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蔡明星

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津市吴蓉蓉

当我们在品尝香菜叶时，不妨也期待一场花开——那是植物对光阴的虔诚应答，亦是自然馈赠的诗意。

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覃旺成

津市向际芬 发表于 2025-4-18 07:29
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覃旺成

蔡明星 发表于 2025-4-18 07:42
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覃旺成

津市吴蓉蓉 发表于 2025-4-18 10:30
当我们在品尝香菜叶时，不妨也期待一场花开——那是植物对光阴的虔诚应答，亦是自然馈赠的诗意。

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覃旺成

陈爱玉 发表于 2025-4-18 10:37
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