风里飘来油菜香

覃旺成

               风里飘来油菜香

        暮春的最后一缕风掠过树梢时，初夏的暖阳已悄然爬上枝头。“五一”假期回乡，走进乡村田间，一股沁人心脾的清香扑面而来——是油菜籽熟透的气息。远处田园，那片金黄正翻涌着细浪，仿佛大地披了一件缀满琥珀纽扣的绸衫，每一粒籽都在壳里胀得鼓鼓的，随时要迸出饱满的歌声。
        记忆忽然被风卷回到六十年前。那时候秋收后的稻田泛着湿润的银光，生产队的社员们弯腰将菜苗移栽进泥土。当时我不过十岁，跟着大人们学种油菜，手指被冻得通红。听大人们说：种油菜要赶节气，霜降前栽下去，立夏才能收。泥土里埋下的不仅是绿秧，还有整个冬天的盼头。待到次年五月，菜秆抽得齐人高，荚子裂开的刹那，金珠似的籽粒簌簌滚落，连空气都浸透了油脂的甜香。
        收割是最热闹的时候。镰刀划过秆茎的脆响此起彼伏，筐子装满后便倒扣在木板桶里，众人围坐搓籽，掌心与籽壳摩擦出沙沙的和鸣。汗珠滴进土里，混着菜油香蒸腾而起，凉晒干了便送到油榨坊打油，母亲将新榨的油装进陶瓷坛，总要往我兜里塞一把炒熟的籽粒：嚼着玩，香着呢！那些籽粒在齿间迸裂的刹那，仿佛嚼碎了整个夏天的阳光。
        古谚“盼夏吃油”原是苦涩的甜。旧时油灯昏黄，灶台见底时，主妇们掐算着节气，生怕熬不过青黄不接的月。待到油菜登场，新油入坛，连屋檐下的燕子都多啼几声。如今超市货架琳琅满目，我却总在五月恍惚听见田间的搓籽声，看见父亲将油坛郑重封存的背影。
        门前的柳絮又飞起来了。油菜花地早已退成记忆的底色，但每当风里飘来那缕熟悉的香，我便知道，六十年前的金黄从未褪色，它仍在时光深处生长，抽穗，结籽，等待某个五月的轮回。

陈爱玉

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覃旺成

陈爱玉 发表于 2025-5-1 10:22
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张国元

油菜花地早已退成记忆的底色，但每当风里飘来那缕熟悉的香，我便知道，六十年前的金黄从未褪色，它仍在时光深处生长，抽穗，结籽，等待某个五月的轮回。

张国元

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覃旺成

张国元 发表于 2025-5-1 10:29
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龚天宝

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焦德富

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覃旺成

龚天宝 发表于 2025-5-1 10:39
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覃旺成

焦德富 发表于 2025-5-1 10:45
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