宰牛，要采取极端手段

听涛 · 发表于 2017-5-26 09:31:59

1970年前后，大集体时代，牛是生产队的重要生产资料，因而叫“耕牛”，是禁止屠宰的。
   老家队里有一头耕牛，是一头水牛，早已经老得一塌糊涂，完全丧失了耕地的能力，但是不允许杀，还得继续养着。后来队里集思广益，终于想出了一个两全其美地解决废牛的办法：
   老家紧靠松滋河，生产大队范围所在堤段有一个剅口，主要作用是田地需水时通过剅口放河水进来，剅口位置很低，有一条深沟与大河相通，夏季河水大，深沟被含泥沙量很大的河水浸泡几个月后，沉积了一两米深的稀泥。大水退后，队里派人把老牛牽到沟边，让它陷入泥淖，挣扎着死去-----这在今天看来，是一件多么残忍的做法，然而那时候，大家就觉得应该这样。生产队一面将老牛死亡报告大队部，一面把死牛抬拉上来弄回队里，剥皮取肉，每家每户都可以享受一餐难得的佳肴。那年月，吃上牛肉，可是件奢侈的事呢！
      此事虽过去近四十年，至今记忆犹新。

曾巧中 · 发表于 2017-5-26 10:31:47

什么是群策群力？此谓一例。

陈爱玉 · 发表于 2017-5-26 10:54:45

这也可以说是"上有政策，下有对策"！

东方鹰a · 发表于 2017-5-26 16:48:17

处置废牛，也得动动脑筋……

吉祥 · 发表于 2017-5-26 20:42:32

这头牛死得好惨啊!

龙阳汉风 · 发表于 2017-5-26 22:17:15

牛是农家宝，保牛和杀牛都是没有办法的办法，写得很朴实，

龙阳呈祥 · 发表于 2017-5-27 06:50:16

呵呵，工作一刀切逼出来的吧！

严维贡 · 发表于 2017-5-27 19:24:29

1970年前后，大集体时代，牛是生产队的重要生产资料，因而叫“耕牛”，是禁止屠宰的。

付蝶 · 发表于 2017-5-27 23:16:36

我看不得，宰牛太残忍，我也不太喜欢吃牛肉！

听涛 · 发表于 2017-5-28 21:01:22

现在，用牛来耕地或拉磨，少之又少了，主要功能就是向人类提供食品。

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