母西瓜才是好西瓜?老瓜农只看这3处,教你选一个又红又甜的好西瓜 在炎热的夏天,西瓜是人们最喜欢解暑解渴的水果。街上总能听到卖瓜人喊着:“来吧,大西瓜,不红不要钱。”即使不要钱,谁也不想买个不红的西瓜。那么,我们老百姓怎么能一目了然地挑一个好瓜呢,怎么确保我们老百姓买回家的都是好西瓜呢?看看有经验的瓜农怎么选的。 
1、看看底部的圆圈 西瓜底部有圆圈,(右边)有小圆圈和小突起的是雌瓜,(左边)有大圆圈和凹陷的是雄瓜。挑选西瓜时,最好选择雌瓜,而且两头对称,圆的是好瓜。另一方面,雄瓜的表皮厚也不好吃。 
2、看看瓜皮的颜色 选西瓜时,尽量选择绿色的(左边),而不是右边的雾白色的。选择时,看西瓜是否新鲜,表皮是否光滑。如果你还不知道怎么判断,你可以拍一拍,听到“砰”的一声是好瓜,而不是“当当”的声音。 
3、看看西瓜蒂 在西瓜头的另一端,你可以看到瓜蒂。如果瓜蒂是弯曲的,就像一个漂亮女人的卷发,这是一个雌瓜,瓜又甜又好吃,一定要选。另一方面,瓜蒂平直(如右侧),口味不佳,籽多。此外,选西瓜时,应选择新鲜的绿瓜茎。暗褐色、卷曲发黄色的瓜茎,都是成熟前就采摘的瓜,你不应该选择它们。那些已经干了的西瓜蒂,也就是所谓的“死藤瓜”,千万不要选择。
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