老常德城的印记 （二）

桃源老光

      常德城沿河而筑，南边，有沅江这条大河作为天然屏障，进进出出隔河渡水，不甚方便。由湘西北方向进出城的人员多由大西门进出。由是，大西门便成为进出常德城的一条重要通道。
      出大西门二里远近，便是三岔路口。傍着左手，前去是落路口及丹洲垸。中间的那条大道呢，去桃源，慈利，连通湘西，接壤黔川。傍右手往前，直达安福（临澧），澧州（县），津市，石门，再往前，纵横交错贯联着鄂西各处地方。
      站在现今北站那块地方，隔老远便能看见昂首挺立的大西门的城门。
      老爸指点着残破不堪的城楼告诉我说：这是十年前日本鬼子攻打常德时在猛烈炮火轰击下存留的殘迹。那会儿，城楼的顶盖被倭寇凶残的炮火给掀了去，留下的殘墙断垣虽说破败不堪，可昔日的荣光依旧令它成为常德人心中的骄傲！
      要进城内，须经过城门口前边的那一条护城河。
      当年的炮火硝烟，并未能摧毁掉这一条环绕着常德城的护城河，十多年过去，护城河依然如故。河水从城墙根脚延伸至对面，约摸有个几丈开外，那时节河里边的水也还相当的清澈，里面还养着好些鱼儿。
      护城河上，直抵城门口，为着人们进出的方便，有一座用木头正儿巴经地架设起的桥梁。老爸说，这桥从前是座吊桥，清晨放下来，夜晚吊上去。只是我看到的那刻已经是一座固定的桥了。
      桥面上铺有厚厚一层木板，来来去去的人与车辆（并非汽车，乃是黄包车，鸡公车之类，最大的是马拉的板车），便从这桥上如流水一般交错流淌。南来北往来往的人们，有打赤脚的，有穿草鞋的，也有穿皮鞋的，都将匆匆忙忙的一双脚板，在桥面上来回踩踏，沉重的脚步蹬得木板子嗵嗵作响。
     那个时候，在俺眼中看来大西门就是一道极美丽的风景线。可惜滴是，之后随着街道的扩展，人民路的拓宽，大西门似乎挡了道，后来人便把大西门也跟着拆除掉。扒掉的那些殘砖烂瓦呢，就近倾倒于护城河中，跟着将河面填充成一条大道，这桥也就随之被拆除掉了。      
      尽管岁月沧桑，逝去了几十年光景，可至今仍清晰记得，当年大西门的城墙仍顽强地挺立着，城门洞口也依旧高矗。虽历经了残酷的战火，城门仍呈现出一派古香古色的味道，也比较完整。只是早些年日本佬进攻常德那会，小鬼子憎恨城内守军顽强抵抗，久克不下，便兽性大发，一顿子狂轰滥炸，将城墙顶上的城门楼连同顶盖，一齐给揭了去。这城墙直到七十年代初期，还存留下蛮长的一截。记得六十年代中与同伴去常德县电影院看电影时候，还得沿城墙上面的一条小路走过去，护城河那时刻还存留下一点点。
      拱进城门洞时，因为是头一回经过，故而特别留了点意，一边走着，一边仔细打量城门洞的上下左右。虽说历经了战火的洗礼，留下百孔千疮，可用长条规正的大青砖砌就的威武城门，照然高大巍峨，不失它先前的威风凛凛。但两扇厚重的城门却不在了，不知是毁于战火中呢还是其它原因！
     待一脚跨出城门洞口，映入眼帘的是一条比较直端的街道。那会儿的街面挺狭窄的，宽约二三丈，统用麻石铺就，两边的店铺林立，平时人流如潮，显得相当的拥挤。这便是当年常德城内最大也是最热闹的一条街道。五十年代拓宽后被称之为人民路。
      进街口不远处，巴右手便是大名鼎鼎的‘清真黄宪记米粉店’。
      那天，老爸特地带我去这黄宪记粉馆内，品尝了一碗小砣子牛肉米粉。
      这牛肉米粉乃是黄宪记的一块金字招牌，不消说，那味道显得特别滴地道而且正宗。以至事过多年，仍觉得那米粉的余香还在口舌间萦绕。打那以后，多少年内，再没尝过那么好的米粉味道哦。
      这黄宪记米粉店，前边开着店面，经营米粉生意，后边呢，便是轧制米粉的作坊，用现今话表述，那叫作‘前店后厂’的布局。
      那时候年纪幼小，又是初次进府城，乍一打开眼界，看什么都觉得挺新鲜且有味道。于等候中，松开老爸牵着的手，独自刹到热气腾腾的作坊门口，立一旁悄悄地瞄上几眼。
      只见：一群打赤膊的汉子，这会儿正在里头忙碌：
      靠边上是一排蒸锅，烧木柴燃起的大火烈焰腾腾，锅里头开水滚滚，人将那类似于过年打粑粑的米浆（沥干了水分的），一砣砣用手掰开，放入那层层叠叠堆码起的蒸笼内，跟着盖上蒸盖，再搁放到蒸锅的上面，一边把蒸好的粑粑浆（这会儿得叫作熟纤）丢进那石碓中，俩个精壮的汉子，各自拿着有把的木杵，站对头一起一伏地放肆捶打着熟纤。直杵得糯粘粘滴，沾着木杵要使劲绷扯，再一把扯哈下来，放入榨米粉的铁制机头中，然后，由四五个年青力壮的后生汉子，将那绑紧了粗大绳索的木制榨机，放肆地用手使力往下猛扳，借着人使出的力量，将塞进机头内的熟纤朝下压迫，通过铁制模具，挤压成一条条的米线，落入下面沸腾的滚水锅中，略略地煮一哈，便成为熟米粉了。

武陵通晓

美文啊！点赞！

毛先金

那时候年纪幼小，又是初次进府城，乍一打开眼界，看什么都觉得挺新鲜且有味道。

徐景列

美文！

桃源老光

寒儒 发表于 2015-7-29 08:30
“ 老爸指点着残破不堪的城楼告诉我说：这是十年前日本鬼子攻打常德时在猛烈炮火轰击下存留的殘迹。... ...

五六岁年纪，印象很深呵！

付蝶

随着城市的发展变迁，曾经的影子不见了，其实能把以前的照片保存下来该有多好！

付蝶

接上，让我们以及后人来了解曾经的常德城

桃源老光

付蝶 发表于 2015-7-29 12:06
接上，让我们以及后人来了解曾经的常德城

只可惜从前的常德城太小了！后来改造扩建，处处地方都有点碍手又碍脚的，没得法啊，只有忍痛去掉！那像而今，城市规模一眼望不到边哪！

江南之夜

桃源老光

江南之夜 发表于 2015-7-29 15:02