扯猪草：儿时家务三件要事（1）

毛先金

  

       儿时，走出家门是读书，走进家门是劳动。大人们早出晚归干集体活，做饭取暖的柴火、喂猪的草料、牛羊上山吃草等家务活儿，大多落在小孩子身上。放学后，飞快走到家里，撂下书包，狼吞虎咽地吃光盖在锅中的仅温巴热的饭菜，按照父母的安排，拿着工具出门执行任务。回家的时候，鸡早就上笼安歇了。
      我做得最多的是扯猪草。            
      农民必须喂猪。为国家做贡献要喂猪，自家用钱用要喂猪，过年吃肉也要喂猪。每年能交一头派购猪，喂一头年猪的，就算殷实户。国家为了让城里人吃上肉，下派收猪任务，基本上每个农户每年须交一头131斤以上的肉猪。自己将肉猪抬到公社食品站，国家按派价付款，还奖售几十斤稻谷指标。

      我扯猪草积极性高，既因国家做贡献，也为过年吃肉。那年代没有农贸市场，一个两万多人口的公社，每天食品站仅杀两头猪。只有过节时每人能领到几两肉票，家里有红白喜事时，还得打报告经大队盖章然后找公社批三五斤。即便有了肉票，也要大清早去食品站排队，等到太阳已经两竿的时候，才从窗口里听天由命地买出骨肉混杂的肉疙瘩。那时候，我们很羡慕杀猪佬。
      扯猪草用淘篓、花蓝、大四角篓和小铲子。麦地、蚕豆地、棉花地里的八哥草、苦菜、芝麻篙，茼蒿、锯儿草、老哇蒜、地米菜和野青菜、野萝卜菜、野油菜；树上的构叶、榔叶、黄荆条叶；水田里的鸭舌条、水湖莲、小蚱草；堰塘河溪中的扁担草、灯笼泡，都是上天对猪的恩赐。平常陆续将红薯藤剔剪作为鲜饲料。收获时，将薯藤卷成小捆，晾在屋檐上，作为冬季雨雪天的储备。不管家里怎样缺吃，也必须拿一部分红薯和其它菜草一起煮熟催膘。生产队地里挖完红薯后，我们立马翻捡红薯根。      

      青蛙呱呱鼓噪着闹彻遍野，蒲公英像小向日葵金黄金黄地散落在地沿田头，茅草露出了针尖，池塘边的垂柳轻扬慢拂，猪草从冬天舒醒过来，长得又大又肥。寻寻觅觅扯满一篓回家，洗净，抓一把丢到猪槽里。猪听见有动静了，哄哄唧唧着从栏里出来，嗅一嗅，拱一拱，先咬一小口尝尝，然后大口大口地嘬，仰起脖子咽吞。
      当锯儿草结出绿色小果球的时候，猪草已老，春天已去，但猪还是要吃草的，就只得在田里扯鸭舌草，在池塘中捞扁担草。夏天可择时择地避开高温，但草木枯萎的严冬就苦不堪言了，尤其有时下了雪，也不能眼睁睁地让父母在冰雪中挨冻去抠家菜野草。
       瓜田李下作业，难免完不成任务时，有时也顺手牵羊。扯野油菜时拔几蔸萝卜，铲苦菜时也揪几把红花草子，揪几把黄豆叶、蚕豆叶或红薯藤。有时夜晚空槽，猪“嗷嗷”叫，也偶尔结伴连夜突击。

      剁猪草，主要是父母亲的活计，我们有时也帮着。我小时腰伤，只要一坐在剁盆边，就疼得难受。我九岁那年，剁猪草和弟弟玩游戏，不慎将菜刀剁着弟弟手背，我挨了打，活该。
   

张新泉

扯猪草用淘篓、花蓝、大四角篓和小铲子。麦地、蚕豆地、棉花地里的八哥草、苦菜、芝麻篙，茼蒿、锯儿草、老哇蒜、地米菜和野青菜、野萝卜菜、野油菜；树上的构叶、榔叶、黄荆条叶；水田里的鸭舌条、水湖莲、小蚱草；堰塘河溪中的扁担草、灯笼泡，都是上天对猪的恩赐。平常陆续将红薯藤剔剪作为鲜饲料。收获时，将薯藤卷成小捆，晾在屋檐上，作为冬季雨雪天的储备。不管家里怎样缺吃，也必须拿一部分红薯和其它菜草一起煮熟催膘。生产队地里挖完红薯后，我们立马翻捡红薯根。      

张新泉

那样喂出来的猪肉就好吃。

寒儒

我做得最多的也是扯猪草。

寒儒

上交派购生猪131斤及小格，151斤及大格。有化肥指标奖励。

艳阳

乡下出生的同年代的人都扯过猪草，吃环保食的猪长不到几百斤，猪从年头喂养到年尾才能达标。为您《儿时家务三件事(丨)扯猪草》一文点赞！拜读！

明新保

那时农村孩子基本都这样，写得真实，朴素。点赞！

曾巧中

        儿时扯猪草的经历，至今记忆犹新。写得生动，感人。

陈爱玉

                扯猪草，小时候，我也干过！

陈爱玉

                拜读佳作，欣赏点赞！