中秋、国庆“双节”将至，为保障节日期间食品安全，消除食品安全隐患，9月29日下午，临澧县副县长蒋家杰带队开展节前食品安全检查。
蒋家杰一行先后到多美味糕点店、“解优答案”奶茶店、安福第一农贸市场、金帝酒店、步步高超市等地，对月饼、粮油、肉类等节令食品索证索票情况和水产品经营户进货台账进行检查。同时，检查组还到食品加工操作间，对食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况进行全面检查。针对检查中发现的问题，检查组进行了现场指导，并责令限期整改。
蒋家杰要求，经营主体要认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，积极配合监管部门工作，主动接受社会公众监督；监管部门要加大监督检查力度，特别是农贸市场、超市等重点领域的执法检查，对检查发现的问题及时督促整改，把食品安全风险降到最低，为广大群众营造一个安全放心的节日食品消费环境。
记者：蒋小涵
编辑：史小杰
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终审：万平生
发表于 2020-9-30 20:07:44
