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初识“耂覃”
“耂覃”，是石门西北乡人。因为酷爱“酒”，后来进了城，并走出了湖南，走向了全国。
我不喝酒，所以对酒不感兴趣。但自从认识了“耂覃”后，便觉得啥事都要钻研的价值，于是也多少产生了一点兴趣。
初识“耂覃”，是在两个多月前一个偶然的机会。他高价收陈年老酒，我家正好有几对，于是他专程走进了我家。
“耂覃”，很年轻，还只40多岁。身体微胖，眸子里闪耀着智慧的光芒。
在屋里坐定后，他从容地掏出鉴别酒的专门工具，然后开始对我拿出的酒进行鉴别。这是我第一次听说、并亲眼目睹这些工具，也是第一次认识到，世界上竟然还有他这样研究陈年老酒的“发烧友”。
经过短暂的接触，我觉得，这世界上的任何事情，只要你认真钻研，就会在其中获得兴趣，获得快乐，获得成功。譬如我初识的这位忘年之交“耂覃”。
【耂覃聊酒】带您鉴赏传说中的茅台职工品鉴酒（第48期）
[color=rgba(0, 0, 0, 0.298)]原创 耂覃 大美石门
大家好，我是国家一级品酒师老覃，很多酒友一直存在一个疑惑，就是：茅台酒到底有没有内部品鉴酒？答案是肯定有！茅台有两款品鉴酒：职工品鉴酒和经销商品鉴酒。今天跟大家一起鉴赏一下茅台职工品鉴酒，此酒净含量为500ML，酒精度数为53%vol，背标有“品鉴用酒“四个字，一般生产时间是春节前三天，酒质是普通飞天茅台酒质，但是口感比普茅略好一些。这款酒正标和普通飞天茅台没有差异，没有飘带，没有盒子，没有杯子，没有有机码，没有物流码，也没有手提袋，规格是12瓶/箱。它的发放范围是贵州茅台集团公司、股份公司在册员工（含离退休人员）、301厂、201厂在册员工（含退休员工），据说每位员工以前是每年2瓶，现在听说是每人每年发放4瓶。这款酒作为茅台职工的福利，不在市场上公开流通，市场回收价格一般比同年份普通飞天贵100元/瓶左右。它的收藏指数：★。谢谢！
（公益广告：未成年人、孕妇禁止饮酒！） 作者简介：耂覃，国家一级品酒师、中国陈年白酒高级鉴定师、湖南省陈年老酒收藏协会会员
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发表于 2020-10-19 09:55:37
