有一种爱，在花草里

周玉莲

有一种爱，在花草里
                   周玉连
      当春风吹拂大地，万物复苏，小草从地面上钻出来，给大地披上绿裟之时，蒲公英花也就绽放了。黄黄的小花朵，就开在低洼潮湿之地，镶嵌在柔嫩的小草之间。它像是春姑娘的巧手摘下的星星，金子般辉眼。又像是镶嵌在大地母亲手指上的一梅梅金色的戒指，灿灿烂烂，夺目耀眼。
        蒲公英对我来说并不陌生，我从小就用它泡水喝。它是一种草本植物，其中含有大量对人体有益的营养物质。母亲在世的时候，常在堰边、山沟和地角边去采，采回来洗净切成段，晒干备用。我们一大家人及邻居好友，若是有人口干舌燥、目赤肿痛，母亲就拿出枯干的蒲公英，让其患者泡茶喝，喝上一星期，顺其自然的解下热毒。
       此茶，还有利尿、助消化、通便之功能。另外，蒲公英含有维生素A和C，以及矿物质钾和钙、菊糖和葡萄糖。用它泡出来的茶，苦中带点微甜味，如果加上几粒红枣，味道便是微苦带甘甜，此茶能强身康体，提高免疫力。
         我是母亲四十五岁时生下的女儿。六三年出生，母亲经过了五八年大跃进节衣缩食的困苦岁月，瘦瘦小小的我，很少吃母乳，生来就少了原气。十八岁之前，我从来都不吃肉的，闻到猪油味就会呕吐。每逢秋冬季节，手脚冰凉特怕冻，大热的夏天又不出一点点汗，孩提时，身体虚弱。母亲就用红枣加上蒲公英泡茶给我喝(那时，也是喝喝停停，少许摄入，毕竟蒲公英带凉性)用以补气、养血健胃，那些时间里，母亲也常让我拿苋菜汤汁拌饭吃。枣子成熟的时候，母亲摘下不少的枣给我吃。她认为苋菜汤汁的红饭与红枣补铁补血。即便不吃猪肉，也不可能贫血。
        在那物质匮乏的六、七十年代，母亲要平衡一日三餐的矛盾，父母养育八个孩子真不容易。在我四、五岁之时，父母做过这样的设想：浮萍能养肥猪仔，能使鸡、鸭、鹅吃过后产蛋，那么，它就肯定有人体需要的营养素。母亲就用浮萍煨水让我喝，浮萍发汗、诱诊、利水、表邪发热。我喝了一段时间浮萍药液后，感冒少了，夏天也开始出汗了。身体比之前好了，人也精神了很多，长速也快了些。
         记得出集体工的那些岁月，乡亲们都上山砍柴，常年用柴禾煮出香香的米饭，严冬，又伐木取暖。在枝叶不繁的矮松和杂树下，齐膝的茅草中，树枝筛分的阳光，照耀草根下的土囊，山上最适合蘑菇的生长。蘑菇又逢雨露的滋润，长速还很快。春天里，有黄澄澄的黄花菌，夏日里有纯白的晚稻菌和白里透绿斑的绿豆菌。这些菌子看上去养眼，吃起来清香味美，营养又丰富。雁南飞的日子，也就是栽油菜苗的深秋，山上又长出许多雁窝菌。雁窝菌是一种珍贵的野生菌，那时，母亲和几个乡亲，白天上山采蘑茹(捡雁窝菌)，她们结伴在稀疏的矮松、杂树、荆棘和茅草间，低头弯腰地寻找。夜晚又一起提着马灯(煤油灯)在田地里栽油菜，补作集体的农活，完成一个劳动力一天该完成的事情。
       母亲采回的雁窝菌，她会挑选一部分鲜嫩无破损的，叫父亲拿去津市河街去卖，一部分缺角缺边的留下家人食用。她挑选出来的那种不太完美的野生雁窝菌，也非常的鲜嫩可口，吃来满口生香，从舌尖到胃蕾，爽快得不得了，也不缺少任何营养素。更是一种高蛋白、低脂肪、多氨基酸、多维生素的菌子。我吃了一些野生的菌子、野菜和瓜果，正好补充和解决了自己十八年不食猪肉带来的营养不足和一系列不健康的问题。
       现在的我，过了半百，依就精神饱满，青少年时代多年挑食厌食的我，正是因为有母亲的精心调养，食用野菜和野生的菌类，喝野生的原始的保健茶，保住了自身的健康。
       母亲离世已有二十个春秋，2020的母亲节，母亲，女儿又在想你了。娘，您是一个勤劳善良的女神，天国里有人需要用您的祖传医术来治病养身吗？天国里找得到味美而营养丰富的雁窝菌吗？
        昨夜，想起我的父母，想到母亲您啊！久久不能入睡。下半夜，我做了个梦，梦见自己驾风启程，从武汉入湘，飞到了灵泉葵花，在大哥屋后您的墓地停下，为您献上一束玫瑰花。您与父亲一生和睦相处勤俭治家，八十岁走完人生的旅程，从来都没有浪漫地过一次节，您从来都不乱花一毛钱。劳动就是您的快乐，儿女就是您的真爱，您为儿女操瘁了心。
        今年的母亲节，娘，您总在我脑海里翻来滚去。我又一次次用勤劳、朴实、忠厚与善良，在心里拼出你的模样。您背着侄女采茶、采金银花、采莲、采菊做茶……一系列的动作，一连串的善言与教诲，这么多年了，依然在我脑海里清晰如昨。
        几十年来，娘用勤劳的双手和外公的祖传医术，靠着大自然的无私给予，保住了一家人及亲朋好友的健康。有一种爱，在花草里，不需要仼何言语，花草会告诉你。
   

周玉莲

春天来了，蒲公英花儿开了，小草滋生了，我的科普文章也发出来。

周玉莲

春暖花开，蒲公英花儿开了，小草滋生了，我把我的科普文章发出来！

曾巧中

        蒲公英，是人体去毒、身体保健的宝贝 。

曾巧中

        蒲公英，是人体去毒、身体保健的宝贝 。


       我家种植多。