裹着温暖的记忆

津市吴蓉蓉

     细雨濛濛的三月间，凉润润的春风里挟着一股淡淡的青草味，混在潮湿的空气里，弥散在街头巷尾。巷子台阶或农妇的菜蓝子里放着一束束清浅的开着星星点点小碎白花的小植物，俗称“地米菜”也称“荠菜”。这些从春风里醒来的不起眼的纤细小植物，让人们最早地触摸到了春的气息。望着这束束清浅的小草，似乎闻到了山野青草的气息，对亲人的记忆自然就从挟着地米菜煮鸡蛋的清香里渗出，亲人的影子从模糊的远处渐渐清晰起来。三月三，我婆婆年年在这个时节就用大瓦罐盛着清水，里面卷放着一束束的地米茶，再将鸡蛋卧在中间，每逢那个时节，回家就能闻到淡淡的清香味，还有婆婆那洪钟般的大嗓门：“多吃点，地米菜煮鸡蛋吃了头不昏的，尤其是女人，吃了一年都清爽！”
    《诗经》里记有“谁谓荼苦，其甘如荠”。煮着地米菜的鸡蛋入口清爽滑口，微带苦味，回味绵长。虽然婆婆已经离开我们多年，但那爽朗的笑声依然与微带甘苦味的地米菜鸡蛋牵着我们的记忆，温暖着我们的心。三月三，煮鸡蛋！在春天已演绎成自然的一种习俗。这个时节，那些纤细素素的小植物被采回家，人们饶有兴致地品尝着大自然的馈赠。婆婆那时节总在家里唠叨：“我们那个年代苦，没有足够粮食吃，几个孩子拉扯着，不容易，总是野外挑野菜，以菜代粮，苦啊！”让孩子们时时地记住那些食不果腹的日子。
      “忽闻一夜春风来”。如今这些不起眼的自然繁衍的小植物，诸如：地米菜、椿天芽、枸杞子，野竹笋等成了无污染、纯天然的美食，用以佐菜、包饺子、凉拌，竟成了高档宴席的佳肴，令吃腻了山珍海味的人们调换着口味。如若婆婆知道吃野菜也成了时尚，她一定会惊讶不已，不得其解。在艰苦的岁月里，野菜代粮，那已嵌入老百姓沉重的记忆里。谁会在如今司空见惯的肉鱼香米里，体会着食野菜的酸楚呢？
      又是一年三月天，在这春雨濛濛的日子里，见到这些柔弱的小草，就有一股裹着亲人的温暖在身边萦绕，亲情油然而生。清明祭情，赌物思亲，愿亲人们在那边也能享受纯朴与天然，愿他们在那边无忧无虑。但愿如此！我心亦安。

张汉平

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古渡源

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上善若水

“忽闻一夜春风来”。如今这些不起眼的自然繁衍的小植物，诸如：地米菜、椿天芽、枸杞子，野竹笋等成了无污染、纯天然的美食，用以佐菜、包饺子、凉拌，竟成了高档宴席的佳肴，令吃腻了山珍海味的人们调换着口味。

龙阳呈祥

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津市吴蓉蓉

张汉平 发表于 2023-4-10 21:52
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津市吴蓉蓉

古渡源 发表于 2023-4-11 07:16
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津市吴蓉蓉

上善若水 发表于 2023-4-11 08:19
“忽闻一夜春风来”。如今这些不起眼的自然繁衍的小植物，诸如：地米菜、椿天芽、枸杞子，野竹笋等成了无 ...

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津市吴蓉蓉

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